L Intolérance Au Lactose Exercice Corrigé
J'en déduis qu'il a eu un bon comportement pour limiter les troubles digestifs liés à son intolérance au lactose et satisfaire ses besoins en calcium. Question 2 (10 points) Les élèves sont parvenus à conclure que l'enzyme lactase contenue dans les comprimés facilite la transformation du lactose en glucose et galactose. A partir des documents 2a et 2b, proposer un protocole expérimental et les résultats obtenus, qui leur ont permis d'arriver à cette conclusion. La réponse attendue peut être sous forme de schémas et/ou d'un texte. L intolérance au lactose exercice corrigé sur. Protocole expérimental proposé pour vérifier l'efficacité de la lactase: Lactose en solution dans l'eau Enzyme lactase Tube à essai n°1: témoin oui non Tube à essai n°2 L'expérience n°1, l'expérience témoin sert à vérifier qu'il n'y a pas de transformation du lactose en solution dans l'eau en l'absence d'enzyme lactase. L'expérience n°2 permet de vérifier si avec l'enzyme le lactose en solution dans l'eau est transformé. Déroulement de l'expérience: 1. Préparer les 2 tubes à essai.
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Après avoir expliqué que cette intolérance a pour origine des niveaux d'activité enzymatique différents de ceux des individus tolérants au lactose, on montrera que ces différences se situent à deux niveaux de l'appareil digestif. On exploite les documents…. les allergies et lesintolérances alimentaires 1010 mots | 5 pages Les allergies et les intolérances alimentaires: 1. Citez 2 facteurs qui jouent un rôle dans l'apparition des maladies allergiques. L'hérédité L'environnement 2. L'apparition d'une allergie se fait en 2 étapes lesquelles Le premier contact provoque une sensibilisation Le deuxième contact provoque une réaction allergique 3. Lorsque l'allergie est constatée, quelle est la principale thérapie pour éviter l'allergie? Il faut éviter l'allergène ( le produit qui provoque l'allergie) 4. Pour…. Trala 556 mots | 3 pages L'intolérance au lactose Désolé. La probabilité de développer une intolérance au lactose est plutôt faible en bas âge, mais elle augmente avec le temps. L intolérance au lactose exercice corrigé et. Elle touche rarement les nourrissons.
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Le lait de vache contient un seul sucre, le lactose. À partir de tous les documents, cocher la ou les molécules (sucres, enzyme lactase) lorsqu'elle(s) est/sont présente(s) dans les différents organes de l'appareil digestif chez ces individus.
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Donc le lactose est intact dans l'estomac. La transformation du lactose a lieu dans l'intestin grêle grâce à la lactase, c'est pourquoi on y retrouve aussi du glucose et du galactose. L'absorption du glucose et du galactose a également lieu dans l'intestin grêle, par conséquent, il n'y a ni lactose, ni glucose, ni galactose, ni lactase dans le gros intestin. Chez l'individu B intolérant au lactose, la lactase n'est pas présente. Le lactose ingéré n'est donc pas transformé, ainsi il est présent dans l'estomac et dans l'intestin grêle et on ne retrouve pas de glucose, ni de galactose dans ces organes. Au niveau du gros intestin, le lactose est dégradé par des micro-organismes qui produisent uniquement des gaz et des acides, par conséquent on trouve dans le gros intestin du lactose, mais pas de lactase, ni de glucose + galactose. L’intolérance au lactose - Sujet 76 - ECE 2018 Sciences de la Vie et de la Terre | ECEBac.fr. Chez l'individu C intolérant au lactose, mais prenant la lactase sous forme de médicament, la digestion du lactose va se faire entièrement dans l'estomac. Ainsi, dans l'estomac on retrouve la lactase, le lactose et du glucose + galactose.
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