Pommes À Croquer Bio (500 G)
Elle représente 35% de la production française. Elle connue pour être craquante en bouche, elle est sucée. La Gala occupe la deuxième place des pommes le plus consommée en France elle est bicolore qui d'une rouge intense à un tâche jaune. Elle représente plus 16% de la production nationale. En bouche elle est très craquante, elle est très bonne des déserts. Pommes bio alsace.org. La production de pomme en France La vallée de Tarn et la Garonne concentre plus de 19% de la production nationale, suivi du Val de Loire avec 18, 4% de la production nationale. La région Alsace a moins de 5% de la production nationale. Pour aller plus loin Pour aller plus loin sur les pommes Suivez-nous sur nos différents réseaux sociaux Informations complémentaires Poids 1. 00 kg
Pommes Bio Alsace
L'herbe n'est presque jamais tondue au pied des arbres fruitiers / © O. Barthélémy - France 3 Alsace La pollinisation se fait naturellement, avec l'aide d'abeilles ou de bourdons, dont il installe les ruches dans ses vergers au printemps. Et bien sûr, il n'est pas question d'engrais ni de pesticides. "Tous les herbicides et fongicides, vont à l'encontre de la biologie, de la vie", or, pour produire de beaux fruits, l'essentiel est un sous-sol sain, et habité. "Il faut que là-dessous il y ait du mouvement, de la vie", précise Joseph Koerper, agenouillé sur le sol herbeux. "Et pour que cela soit possible, on fauche le moins possible, seulement une fois l'an. " Retrouver l'équilibre naturel Garder l'herbe au pied des arbres fruitiers et entre les rangées permet de respecter le biotope, sous le sol et au-dessus. Pommes bio alsace la. Ainsi, le monde des insectes se développe et retrouve son équilibre. Car tous doivent avoir droit de cité, "prédateurs et auxiliaires, bien sûr. " Une démarche respectueuse qui donne des résultats.
» Un concours pour les chefs de rayon est aussi prévu pour faire découvrir Natti. Lancée en plateaux et en barquettes six fruits, elle est destinée à la GMS et à la RHF (les fruits seront stickés) via les grossistes. Testée cette année principalement en Alsace, sa commercialisation s'étendra peu à peu, d'abord au Grand-Est.