Pain Nordique Index Glycémique
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Cet aliment et Votre poids Index glycémique 50 /110 Bas Indice de satiété 0. 5 /5 Faible Densité calorique 2. 65 /9 Densité moyenne Charge glycémique (portion de 100g) 21. 67 /100 Élevé Votre santé Indice de densité nutritionnelle 44. 5 /263 Moyenne Score antioxydant 1. 77 /50 Pauvre Indice PRAL 6. 79 /35 Faiblement acidifiant Ratio oméga-6 / oméga-3 4. 12 /65 Informations Nutritionnelles pour une portion de 100g Légende% ANC homme =% ANC femme = Protéines 13. 36 g pour 100g Tryptophane 0. 124 g Thréonine 0. 271 g Isoleucine 0. 323 g Leucine 0. 556 g Lysine 0. 289 g Méthionine 0. 138 g Cystine 0. 176 g Phénylalanine 0. 387 g Tyrosine 0. 236 g Valine 0. 397 g Arginine 0. 485 g Histidine 0. 198 g Alanine 0. 341 g Acide aspartique 0. 554 g Acide glutamique 2. 195 g Glycine 0. 374 g Proline 0. 706 g Sérine 0. 381 g Lipides 4. 23 g Cholestérol 0 mg Acides gras saturés 0. 872 g Acide butyrique (4:0) 0 g Acide caproïque (6:0) 0 g Acide caprylique (8:0) 0 g Acide caprique (10:0) 0 g Acide laurique (12:0) 0 g Acide myristique (14:0) 0 g Acide palmitique (16:0) 0.
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La vitamine E qu'il contient constitue aussi un antioxydant naturel. Aliment équilibré et sain, Il apporte toutes les richesses nutritives nécessaires à votre corps. Coupe-faim, onctueux et délicieux. Consommez ce pain nordique sans vous soucier de gagner du poids lors d'un régime ou pas. Offrez-vous un encas quand vous le voulez avec la conscience tranquille. Tant que le pain nordique est votre allié, n'ayez pas peur de prendre des kilos superflus!
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51 g Acide stéarique (18:0) 0. 355 g Acides gras monoinsaturés 0. 76 g Acide érucastique (20:1ω-9) 0. 012 g Acide oléique (18:1 ω-9) (cis et/ou trans) 0. 73 g Acide palmitoléique (16:1ω-7) (cis et/ou trans) 0. 017 g Acide cétoléique (22:1ω-11) (cis et/ou trans) 0 g Acides gras polyinsaturés 1. 872 g Acide arachidonique AA (20:4ω-6) 0 g Acide linoléique LA (18:2ω-6) 1. 667 g Acide gamma-linolénique GLA (18:3 ω-6) 0 g Acide dihommo-gamma-linolénique (20:3ω6) 0 g Acide docosahexaénoïque DHA (22:6ω-3) 0 g Acide stéaridonique (18:4ω-3) 0 g Acide docosapentaénoïque (22:5ω-3) 0 g Acide eicosatriénoïque (20:3ω-3) 0 g Acide alpha-linolénique LNA (18:3 ω-3) 0. 2 g Glucides 43. 34 g Sucres simples et autres sucres 6. 39 g Vitamines et assimilés Vitamine D (mcg) 0 µg Vitamine C 0. 1 mg Thiamine (Vitamine B1) 0. 279 mg Riboflavine (Vitamine B2) 0. 131 mg Niacine (vitamine B3 ou PP), en équivalent en niacine totale 6. 10867 NE Acide pantothénique (Vitamine B5) 0. 336 mg Vitamine B6 0. 263 mg Vitamine B12 Vitamine K 1.
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La digestion de ces pains et l'assimilation de l'énergie qu'ils apportent sont progressives. Est-ce que le pain noir fait grossir? Contrairement aux idées reçues, non, le pain ne fait pas grossir. En soi, aucun aliment à lui tout seul ne fait grossir, surtout s'il est mangé en quantité raisonnable. Pourquoi le pain de seigle est noir? En effet, le seigle noir traditionnel est réalisé à partir de seigle moulu (avec parfois un peu de farine de blé) et fermenté avec une pâte au levain. … Une étude canadienne a constaté que le pain de seigle noir contenait quatre à huit fois plus d'amidon résistant que le blé ou l'orge. Quel pays a inventé le pain? On attribue généralement l' invention du pain à levain aux Égyptiens, qui en auraient fait la découverte par hasard. De la pâte à pain sans levain (eau, lait et farine) aurait été oubliée, menant ainsi à la découverte du pain avec levain. Quel pain à l'index Glycemique le plus bas? Pour un pain IG bas, préférez le pain au levain. Le levain a la capacité de rétrograder l'amidon et aura donc un IG moins élevé.
4 µg Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR) Equivalents de folate alimentaire (EFA) 75 µg Minéraux et oligo-éléments Calcium 103 mg Fer 2. 5 mg Magnésium 78 mg Phosphore 228 mg Potassium 230 mg Sodium 420 mg Zinc 1. 7 mg Cuivre 0. 282 mg Manganèse 2. 025 mg Sélénium 32. 9 µg Recalculer pour Une portion de (en gramme) Publicité Nous vous conseillons aussi