Parfait De Charolais
Convivial, créateur du Parfait de Charolais. Convivial est une PME à dimension humaine, proche des producteurs agricoles de l'Auvergne et de la Bourgogne. En étroite collaboration avec les éleveurs du bassin Charolais, Convivial met tout en œuvre pour vous donner accès à de la viande de bœuf de qualité, tendre et savoureuse. Spécialisée dans les produits surgelés carnés (Agrément: FR 03. 094. 007 CE), Convivial vous propose le Parfait de Charolais ou effeuillé de charolais, le steak haché de charolais, façon bouchère, le steak haché bio, le carpaccio de charolais…
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Le Parfait de Charolais la boite de 4 - 480 g Marque > CONVIVIAL Indisponibilité du produit chez les distributeurs dans cette zone géographique Description Voici un nouveau produit. produit à conserver au congélateur. Ingredients 100% viande bovine française de race charolaise. Pourcentage de matière grasses inférieur à 4%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 6%. Animaux nés, élevés et abattus en nvivial ZI Vichy Rhue - 03300 Creuzier-le-Vieux Conservation 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigé congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'oduits conditionnés en sachet individuel sous jamais recongeler un produit décongelé. Nutrition ValeurEnergieKcal: 120, 000 ValeurEnergieKj: 502, 260 Proteines: 21g Lipides: 4g Glucides: Traces AcidesGrasSatures: 1, 9g
Parfait De Charolais Francais
Parfait de Charolais, nappage au foie gras | Convivial | Plat principal, Nappage, Foie gras
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450 restaurants Campanile en France font la promotion à grande échelle du "Parfait de Charolais, un plat une région", associant le produit phare de l'entreprise CONVIVIAL au territoire qui le fabrique. Les DCF Vichy Val d'Allier étaient réunis il y a quelques mois au Campanile de Vichy-Bellerive à l'occasion de l'intronisation de son Directeur Pascal DELACOTE, en présence de Thierry LESTRIER, DCF lui aussi, Responsable Régional de Louvre Hotels Group à qui appartient l'enseigne Campanile. La rencontre avec Jean MEUNIER, PDG de CONVIVIAL, installée sur la zone de Vichy-Rhue et DCF de longue date, s'est faite tout naturellement... et aujourd'hui les 450 restaurants Campanile de France font la promotion à grande échelle du "Parfait de Charolais, un plat une région", associant le produit phare de Convivial au territoire qui le fabrique. Pour Jean MEUNIER: "Cette opération valorise bien l'image de nos produits et s'inscrit bien dans notre stratégie de développement ". Un bel exemple de rapprochement d'affaires pour l'Association de Vichy Val d'Allier des Dirigeants Commerciaux de France, promoteurs et animateurs de réseaux au service de ses membres, de leurs entreprises et des territoires qui les portent.
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la boîte de 500 g 4. 57/5 (30) 9, 99 € 19, 98 € / Kilo 9, 99 € 19, 98 € / Kilo Vous aimeriez aussi... 3, 59 € 17, 95 €/Kilo 2, 69 € 13, 45 €/Kilo 24, 99 € 24, 99 €/Kilo 13, 44 € 32, 00 €/Kilo 9, 60 € 30, 00 €/Kilo 9, 28 € 29, 00 €/Kilo 12, 99 € 21, 65 €/Kilo 33, 23 € 55, 38 €/Kilo 19, 79 € 35, 98 €/Kilo Grâce à ces parfaits de charolais surgelés Toupargel, préparez rapidement un repas simple et bon! La viande est ici tranchée en feuilles ultra fines puis remodelée, ce qui lui confère une tendreté incomparable et une saveur unique. Ces parfaits sont composés d'une viande effeuillée 100% muscle, origine France, de race charolaise. Sans décongélation préalable, ces parfaits de charolais, viande effeuillée surgelés Toupargel sont prêts en 5 minutes à la poêle. Un peu de moutarde et quelques haricots beurre et le tour est joué! Ref: 66455 Nutriscore A Surgelés Viande Bovine Française (Animaux nés, élevés et abattus en France) Viande hachée 100% muscle Le nutri-score vous permet de repérer en un coup d'oeil la qualité nutritionnelle du produit.
Parfait De Charolais Cuisine
Bientôt l'automne 🍄 la saison des champignons revient! 🍄 Bonjour à tous! Petite rétrospective sur ma première cueillette de champignons de l'année 🍄 Un beau dimanche ensoleillé, lendemain de jour de pluie, il n'y a pas mieux pour partir, panier sous le bras, à la chasse aux champignons. C'est en forêt de Chinon que j'ai pu faire ma petite récolte: cèpes, bolets et même quelques girolles! De belles péripéties gourmandes à venir... En attendant, un Nouvel article diététique et découverte sur l'Histoire des champignons dans notre alimentation et leur Source: Juste un œuf
Ingrédients, pour 4 personnes: 4 Parfaits de Charolais, 20 cl de crème liquide, 100g de bleu d'Auvergne, 1 c. c. de moutarde, Sel, poivre. 1. Dans une poêle bien chaude, verser un filet d'huile d'olive puis ajouter les 4 Parfaits de Charolais. 2. Les laisser dorer 2min30 sur chaque face à feu vif, puis poursuivre la cuisson 4 à 6 minutes à feu moyen selon les goûts. 3. Pendant ce temps, mettre dans une casserole les 20 cl de crème liquide avec la cuillère de moutarde. Mettre sur feu vif et porter à ébullition tout en remuant. 4. Dès ébullition, ajouter à la crème le bleu d'Auvergne préalablement coupé en petits dés. Remuer jusqu'à obtenir une crème lisse et onctueuse. 5. Placer le Parfait dans l'assiette et verser par-dessus la crème au bleu. A déguster bien chaud, accompagné de pommes frites maison ou d'une simple salade composée. ASTUCE DU CHEF Pour savoir si vos Parfaits sont cuits, plantez-y votre couteau. Si votre lame rentre sans effort dans le Parfait et qu'elle ressort tiède, la cuisson est terminée!