Purée Bébé Haricot Vert
Publié le 12 Mars 2016 par Elodie Gaillard Ca y est je me laisse pour ma 1ère recette spéciale bébé. Actuellement ma fille va avoir 6 mois donc les purées proposées seront simples, et évolueront au fur et à mesure. Ingrédients pour environ 3 cuillères à soupe de purée: • 100 g de haricots verts surgelés En fonction de la saison, il sera mieux de prendre des frais, car vous pourrez congeler vos portions. En utilisant des haricots congelés, cela sera à consommer en 2 à 3 jours. • 4 cuillères à soupe d'eau de source Faire blanchir les haricots environ 15 min à eau bouillante non salée. Après cuisson, les égoutter et verser de l'eau froide pour stopper la cuisson. Verser les haricots dans un mug et ajouter les cuillères à soupe d'eau de source. Recettes à base de haricots verts pour bébé dès 4 à 6 mois l Blédina. Mixer les légumes à l'aide d'un mixeur plongeant. J'ai trouvé cette technique pas mal, car il est très difficile de mixer d'aussi petites quantités. Voilà la purée est prête à être déguster par bébé après l'avoir repasser quelques secondes (environ 10 secondes) au micro-ondes.
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Étape 2 Eplucher les pommes de terre, les couper en 4. - Mettre les haricots et les pommes de terre en autocuiseur et cuire 10 min à la vapeur. - Mixer le tout avec les gousses d'ail, le sel et le poivre. Étape 5 - Y ajouter la crème fraîche. Purée bébé haricot vert sauce. - Présenter la purée dans un joli plat ou en ramequin individuel avec une pointe de persil. Note de l'auteur: « Servir avec une viande grillée (blanche ou rouge) lors d'un barbecue "c'est de saison". Les haricots sont ainsi présentés d'une autre façon, surtout pour les enfants. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Purée de haricots verts frais
Accueil / Purée de haricots verts Préparation: 10 minutes Cuisson: 6 minutes Caractéristiques: 60 g de haricots verts frais 1 goutte d'huile de colza 100 ml d'eau minérale ou de source convenant à l'alimentation du nourrisson Précautions: Gluten: Non Œuf: Non Arachide: Non Lait de vache: Non 1. Lavez, équeutez et coupez les haricots verts en très petits tronçons. 2. Placez-les dans un saladier, ajoutez l'eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 6 min au four à micro-ondes à 900 W. 3. Mixez à l'aide d'un mini hachoir jusqu'à l'obtention d'une purée bien lisse, passez-la à l'aide d'une passoire fine puis ajoutez l'huile de colza. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé. Filet de colin et sa purée de haricots verts. Discutez en direct avec une diététicienne de 10h à 17h