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En janvier, on l'a dit, on fête la nouvelle année et aussi le mois de la galette des Rois. En février, c'est le mois de la Chandeleur alors on fait des crêpes. À la fin du mois de février ou au début du mois de mars, on fête carnaval. En avril, c'est le mois de Pâques. En mai, c'est la fête des Mères, et en juin, c'est la fête des Pères. En juillet et en août, ce sont les grandes vacances. En septembre, c'est la rentrée. En octobre, c'est Halloween. En novembre, on commémore la fin de la Première Guerre mondiale et en décembre c'est le mois de Noël. Exercices sur les mois de l'année Toi derrière ton écran, est-ce que tu connais le mois de ton anniversaire? Si ce n'est pas le cas, tu peux demander à tes parents. Moi, c'est le mois de juin. Pour commencer à s'entraîner, je te propose de répondre à quelques-unes de mes questions. Je laisse les mois affichés pour le moment. Quel est le mois qui vient après septembre? Mets pause si tu as besoin de temps pour réfléchir. Réponses C'était octobre.
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Les chrétiens rapportaient ensuite les cierges chez eux afin de protéger leur foyer. C'est à cette époque de l'année que les semailles d'hiver commençaient. On se servait donc de la farine excédante pour confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l'année à venir. La chandeleur, la fête des crêpes Aujourd'hui, on connaît surtout la Chandeleur car c'est le jour des crêpes. On raconte que c'est ce même pape Gélase Ier qui faisait distribuer des crêpes aux pèlerins qui arrivaient à Rome. On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l'hiver sombre et froid. Il existe encore de nos jours toute une symbolique et de la superstition liée à la confection des crêpes. Il est ainsi recommandé de faire sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l'année. On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être envoyée sur une armoire et qu'ainsi les prochaines récoltes seront abondantes.
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Mais ce jour-là, les enfants font aussi du porte-à-porte en chantant une chanson typique. Equipés de lanternes fabriquées par leurs soins, ils souhaitent bonheur et santé aux habitants et aux commerçants. Pour les remercier, on leur offre des friandises ou des pièces de monnaie. Auparavant, on leur donnait du lard et des petits pois! Au Mexique Dans ce pays situé sur le continent américain, la Chandeleur est une fête religieuse très importante. Elle est toujours célébrée en famille. Celui qui est tombé sur la fève à l'Epiphanie doit tout organiser et préparer les délicieuses "tamales". Cette spécialité est une pâte à base de farine de maïs, garnie de viande et de sauce, cuite à la vapeur dans des feuilles de maïs. La confection prend beaucoup de temps et il faut en faire de grosse quantité pour satisfaire tout le monde. Il existe également une version sucrée, fourrée aux fruits! Laquelle aimerais-tu goûter? La salée ou la sucrée? Et où aimerais-tu passer la Chandeleur, au Luxembourg ou au Mexique?
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Lui qui jusque là n'était que la lumière du monde, le messie tant attendu. ENFIN L'EGLISE CATHOLIQUE L'église avait entrepris dès la fin de l'empire romain un vaste chantier de remplacement des rites païens par des fêtes religieuses. On l'a vu au sujet de Noël. Ainsi le pape Gélase Ier au Vè siècle (que nous retrouverons au sujet de Saint Valentin) remplaça le vieux rite païen des lupercales, rite de la lumière hérité des romains par une fête religieuse, la fête de la Chandeleur, où l'on commémore 40 jours après Noël un rite…hébraïque. En orient, c'était jour chômé. En occident, on portait des torches en procession, signe de lumière. Cette fête devînt du même coup en 1372 en Avignon fête de la Purification de la Vierge. DE TORCHE EN CHANDELLE Mais Chandeleur vient précisément de candela - la chandelle - reprise dans l'expression Festa candelarum, fête des chandelles. Car dans les églises, les torches sont remplacées par des chandelles bénies que l'on conserve allumées, autant pour signifier la lumière que pour éloigner le malin, les orages, la mort, etc… et invoquer les bons augures à veiller sur les semailles d'hiver qui produiront les bonnes moissons de l'été prochain.
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Un jour, un petit garçon disparut. Il s'appelait Sergio et avait tout juste sept ans. Marisol, sa maman, était affolée, car elle imaginait le pire. Son père, qui ne croyait pas aux vieilles légendes, essayait de la rassurer: Ne t'inquiète pas, lui disait-il. Tu le connais, il a dû s'égarer en essayant de rattraper un chevreau qui s'écartait du troupeau! Je vais aller à sa recherche. Les jours passèrent… Et un beau matin, à la veille de la Chandeleur (la Candelaria comme on dit en mexicain), Sergio et son papa poussèrent la porte de la maison. La maman poussa un cri de joie et fondit en larmes, car elle s'imaginait ne plus les revoir: Mais que vous est-il arrivé? C'est une longue histoire, et nous n'avons pas beaucoup de temps devant nous! Quel jour sommes-nous? demanda le père un peu paniqué. Nous sommes le 1 er février. Alors il faut se mettre tout de suite à la préparation des tamales*. La mère de Sergio fut surprise d'un tel empressement, et de retrouvailles aussi courtes. Mais comme elle avait confiance en son époux, elle s'exécuta sur le champ.
La Chandeleur, dans l'esprit de tout le monde, c'est la fête de la crêpe. Mais qui aujourd'hui connaît l'origine de cette fête bien sympathique? CHANDELEUR, CA VIENT DE CHANDELIER? Oui, ou plutôt de chandelle. Une fois de plus, - rattachée maintenant aux festivités qui entourent la Nativité - la fête de la Chandeleur est liée à la LUMIERE. Mais aussi à la PURIFICATION, la FECONDITE, la PROSPERITE, toujours très proches dans les croyances et traditions. D'ABORD LES ROMAINS A l'époque romaine, on fêtait à cette date, vers le 15 février, le dieu de la FECONDITE Lupercus au cours des Lupercales, Lupercalia, jours de la fertilité, car c'était le début de la saison des amours chez les oiseaux! et nous verrons par ailleurs qu'un certain Valentin, opposé aux romains, a son mot à dire le 14 février… ENCORE LES CELTES! Ensuite, il faut rappeler que l'on trouvait un rite lié à la PURIFICATION chez les Celtes, encore eux, ceux qui craignaient tant le noir et le froid au soir de la grande nuit d'Halloween.