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Gastronomiac > Mercuriale des aliments les plus chers du monde en 2016 Mercuriale (*) des aliments les plus chers du monde en 2016 Probablement que certaines obsessions ou préférences culinaires poussées à l'extravagance provoquent des dépenses excessives, voici un classement des aliments les plus originaux et les plus chers au monde. (*) Mercuriale: Tableau officiel portant les prix courants des denrées vendues sur un marché public; le cours officiel de ces denrées 1. Les champignons Matsutake (ou champignon des pins) – $ 2, 000 / kg (€ 1. 780). Ces champignons, appelés les rois des champignons, sont très chers et très recherchés, car ils ont une production annuelle inférieure à mille tonnes. Ils ont un parfum et une saveur unique qui se transmet aux aliments du même plat lorsqu'ils sont préparés avec. Mercurial blanche et or matej mohoric. 2 bagel le plus cher dans le monde – 1000 $ (€ 890). Ce bagel, créé par le chef Frank Tujague à l'Hôtel Westin de New York, est recouvert de fromage à la crème et de baies de goji infusées avec de la truffe blanche au Riesling et de la gelée à la feuille d'or.
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7. La pastèque Densuke – 6. 100 $ (€ 5. 430). Au Japon, les pastèques sont considérées comme un fruit rare. Les pastèques Densuke ne poussent que dans le nord du Japon à Hokkaido et elles sont particulièrement recherchées en raison de leur saveur exceptionnelle une fois pelées. Les pastèques Densuke sont noires, avec une croûte douce quoique un peu rugueuse. Leur prix est justifié par la récolte annuelle qui rassemble moins de 1000 pièces, bien qu'il existe dans les statistiques faisant plutôt mention d'une récolte annuelle de 650 melons. 8. On a créé une Nike Mercurial Travis Scott pour Marcus Thuram - footpack.. Le melon Yubari King: 23, 900 $ (€ 21. 270). Cultivé dans la région de Yubari du Japon, connue pour ses sols volcaniques fertiles, les melons Yubari sont considérés comme les fruits les plus doux et les plus succulents. Les melons Yubari sont cueillis à la main et envoyés à une association japonaise de l'agriculture dans le but de recevoir des notes et peuvent ensuite être envoyés à vendre. En 2008, deux de ces melons ont été vendus pour 23, 900 $ (€ 21.