Recette Rghaif Au Miel Et Du Sel — Avis Marque Abakus
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Recette Rghaif Au Miel Et Cannelle
Travailler bien la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène. Laisser reposer. Rghaif au Miel | idee repas. Faire des petites boules et les aplatir avec l'huile Façonner des carrés (voir la photo) Aplatir chaque carré et le frire dans un bain d'huile chaud. Egouter les rghaif et les arroser avec du miel aromatisé avec l'eau de fleur d'oranger Sou poudrer de sésame Bonne appétit Si vous aime mes recettes n'hésiter pas a vous inscrire a ma newsletter……et merci Published by btissam - dans gateaux orientaux
Recette Rghaif Au Miel Du
Voici de délicieuses petites msemmen cuites à la poêle bien croustillantes à tester d'urgence je vous le conseille!! *** Ingrédients *** 250 gr de farine ( ou 500gr de farine si vous ne souhaitez pas mettre de semoule) 250 gr de semoule très fine 1/2 càc de sel eau froide miel huile amandes concassées graines de sésame *** Préparation *** Dans la machine à pain verser la farine + semoule + sel puis pétrir pendant 15min ajouter de l'eau petit à petit pour avoir une pâte souple et malléable (si vous n'avez pas de machine à pain vous pouvez utiliser vos petits doigts pour pétrir la pâte pendant au moins 20min! ) Une fois la pâte bien pétrie la laisser reposer 30min voire même 1h (elle sera plus facile à étaler) Faites de petites boules avec cette pate et enduisez les d'huile 4. Recette rghaif au miel et cannelle. Prenez une boule et commencez à l'étaler délicatement en un grand carré (évitez de trouer la pâte) (Pour changer des rghaifs que je fais d'habitude j'ai décidé de mettre un peu de poudre d'amande dans la pâte, je l'ai regretté après coup car la pâte était plus difficile à manipuler... ) 5.
Verser de l'eau et bien pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte molle. Faire des boules de la grosseur d'un oeuf, les huiler et les réserver. La farce: faire ébouillanter les amandes, les monder et les mixer avec l'eau de fleurs d'oranger, le sucre semoule, le beurre et la gomme arabique. Former des boulettes avec cette farce. Huiler les mains et abaisser chaque boule de pâte en forme circulaire et les farcir avec une boulette de pâte d'amande. Rabattre les quatre côtés du rond sur la farce, huiler et abaisser du bout des doigts pour former un carré. Faire de même pour les autres boules de pâte. Sur feu doux, tiédir le miel dans une casserole et retirer du feu. Faire frire les rghaifs des deux faces dans un bain d'huile chaud jusqu'à dorure et les tremper aussitôt dans du miel. Les égoutter, les parsemer de graines de sésame ou d'amandes concassées et les disposer dans un plat de service. Servir les Rghaifs aux amandes froids, accompagnés de thé. Recette d'oreillettes feuilleté au miel pour RAMADAN 2014 - YouTube. Remarque(s) Il est préférable de faire chauffer les graines de sésame et l'anis avant de les mixer.
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Ayant vu et vécu tout plein de misères avec les daubes de toutes marques vendues sur le virtuellement accessible..., j'achète dorénavant chez le distributeur de proximité, en insistant souvent, quand même, pour qu'il se sorte les doigts du fessou pour trouver la pièce. Et comme ça, si ça crotte à la réception, au montage, ou en usage, je peux lui dire en face, et au pire lui balancer sa crotte dans sa gueule.