Galette Des Rois À La Confiture – Maison St Pere Sur Loire
La personne qui tire la fève est alors désignée le roi ou la reine du jour. Tout au long de cette journée, les rôles étaient inversés et les maîtres devenaient les esclaves et vice-versa. Galette des rois sablee a la confiture 3. Fêter l'épiphanie Fêtez l'épiphanie comme il se doit avec des galettes maison! C'est facile! Inspirez-vous de l'une de nos recettes ci-dessous! Recettes galettes maison: - galette à la frangipane - galette aux pommes - roulés de galette des rois - galette des rois gianduja citron - duo de galette pomme/frangipane - galette des rois amande noisette - galette frangipane chocolat
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À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, abaissez la pâte en formant un disque. Insérez une fève dans la pâte. Abaisser une pâte 4. Disposez la galette sablée sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Fouettez légèrement le jaune d'œuf. À l'aide d'un pinceau, badigeonnez le dessus de la galette de jaune d'œuf. Dessinez des stries à l'aide d'une lame de couteau. 5. Enfournez pendant 25 minutes environ (four préchauffé à 200°C). Vérifiez régulièrement la cuisson. Sablés classiques à la confiture. Lorsque la galette de rois est bien dorée, retirez la plaque du four. Faites refroidir avant de déguster. Astuces Pour une recette de galette de rois bretonne encore plus savoureuse, aromatisez-la selon vos envies. Vous pouvez notamment ajouter le zeste d'un agrume (citron, orange) à la pâte, incorporez un peu d'eau de fleur d'oranger, ou encore quelques gouttes de rhum. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
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