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le programme du triticale fut progressivement abandonné et en 2004, aucune statistique ne parle plus de cette culture en Algérie, sa production étant restée localisée uniquement au niveau des stations de recherche ou dans de petites exploitations isolées. Tableau 05: Evolution de la superficie de la culture des céréales en Algérie (ANONYME, 2004) Année Blé dur (ha) Blé tender (ha) Orge (ha) Avoine (ha) Triticale (ha) Totale (ha) 2000 1112180 724230 515690 49700 2401810 2002 813890 584570 401400 44600 06 1844460 2003 126537 782200 782380 70870 0? 2900820 Source: Benmoussa, Adel et Houideg, Fateh 2020. Contribution à l'étude du comportement végétatif de quelques variétés de triticale dans la région d'El Oued. Télécharger le document complet PDF.
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Il n'est pas sensible aux maladies du pied ce qui explique son bon comportement en 2 e paille. La force du triticale réside également dans sa plus grande souplesse que le blé dans l'élaboration du rendement. En cas de peuplement épi insuffisant, il a la capacité de compenser en produisant un nombre de grains par épi important, jusqu'à 80 grains par épi! Attention à la verse et à la germination sur pied Cependant, le triticale n'est pas exempt de tout défaut. Si les travaux de sélection ont permis de réduire nettement sa sensibilité à la verse, le triticale présente un très fort risque de germination sur pied en cas de climat humide en fin de cycle. Le triticale est également très sensible à l'oïdium qui peut apparaître brusquement et causer d'importants dégâts. Les attaques de Geomyza tripunctata peuvent s'avérer fortement préjudiciables à la culture. Les larves de cette petite mouche pénètrent en mineuses à l'intérieur de la tige ce qui peut causer la destruction du maître-brin. Un itinéraire cultural assez semblable au blé La conduite du triticale se rapproche de celle du blé.
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GIE Triticale, - La mission du GIE TRITICALE Notre GIE a pour mission principale de stimuler les actions de recherche de ses membres dans le domaine de la sélection du triticale, plante issue du croisement entre blé et seigle, en privilégiant des actions de recherche ambitieuses que chacun d'entre eux hésiterait à entreprendre seul. Ces actions sont entreprises généralement en collaboration avec l'INRAE, partenaire historique du GIE depuis sa création, mais aussi avec ARVALIS ou d'autres instituts français ou étrangers. Elles mettent en œuvre des expérimentations au champ et en laboratoire, permettant in fine de mettre au point de nouvelles méthodes ou techniques valorisables dans les programmes de sélection de ses membres et/ou de fournir aux sélectionneurs membres du GIE des géniteurs améliorés et diversifiés, afin d'améliorer l'efficacité de leurs programmes.
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