Fourche Du Diable Pour Gentiane
Accueil / Épicerie / Boissons / Gentiane Fourche du Diable Description Informations complémentaires Coin d'Aubrac a sélectionné pour vous la Gentiane La Fourche du Diable de la distillerie Louis Couderc. Ce spiritueux de gentiane artisanale est élaboré à base de racines de gentianes sauvages fraiches récoltées sur les monts d'Auvergne. La gentiane est idéale servie en apéritif ou en digestif avec de la glace. Entre menthe et lavande: Au bout de la fourche du diable. Sa particularité: son léger goût citronné qui adoucit son amertume naturelle. Poids 1. 6 kg
Fourche Du Diable Pour Gentiane Meaning
A ne pas confondre avec la gentiane verâtre qui se distingue par son système de feuilles alternées (opposées pour la gentiane), velues en dessous (glabres pour la gentiane) et qui, surtout, est hautement toxique. Gentiane de Clusius à ne pas confondre avec la gentiane acaule Dès le mois de juin (à 800 mètres d'altitude) et jusqu'à la fin août sur les crêtes, vous remarquerez la grande gentiane avec ses nervures parallèles et sa longue tige dressée sur laquelle sont insérées en verticelles serrés, à la base des feuilles supérieures, une multitude de fleurs jaune d'or. La gentiane possède un rhizome (tige souterraine) profondément enfoui dans le sol qui peut mesurer jusqu'à 1 m de long et peser jusqu'à 5 kg. C'est ce rhizome qui fait l'objet d'une récolte. gentiane jaune Après une promenade en montagne, si vous avez la gorge sèche, après l'avoir déterré et écorcé, vous pouvez sucer un morceau de rhizome; vous en serez tout ragaillardi. Fourche du diable pour gentiane meaning. Mais attention, la gentiane a une cousine redoutable, le vératre blanc, très toxique!
Fourche Du Diable Pour Gentiane Alcool
L'abus d 'alcool est dangereux pour la santé. En stock 20 Produits 8 autres produits dans la même catégorie: Référence: INTENSE1L Gentiane Artisanale "L'INTENSE" 1 L L'INTENSE: La gentiane "naturellement Intense", la bouteille avec la tête de vache Salers. 9 Mois de macération La gentiane artisanale, un apéritif traditionnel de notre région Auvergne à base de racines de gentianes fraîches récoltées dans nos montagnes. Elle se boit fraiche, pure ou accompagnée de sirop ou crème de cassis. Distillerie Louis... Prix 19, 50 € En stock 0%1L Gentiane Artisanale Sans Alcool 1 L Apéritif sans alcool, à servir frais seul ou à utilisé pour faire des cocktails. La Fourche du Diable - Gentiane | La Fabrique. 13, 50 € CLASSIQUE1L Gentiane Artisanale "Classique" 1 L Cette gentiane est la plus brute et la plus amer. Distillerie Louis COUDERC, liquoriste depuis 1908. Existe en bouteille de 50 CL... 18, 50 € GENTRON1L Gentiane Artisanale CITRON 1 L La Gentiane Citron est élaborée à partir de racines de gentianes et de zestes d'agrumes, cet apéritif associe à notre plante emblématique le citron, perpétuant ainsi une longue tradition de dégustation de l'amer citron.
On l'utilisera alors en macération alcoolique ou en infusion. La racine de printemps est plus amère et la racine d'automne plus sucrée.