Rhum Arrangé - Caramel-Vanille
Cette recette se fait directement en bouteille. Rhum arrangé café-caramel-vanille pas à pas: Comme d'habitude avec le rhum arrangé, c'est à la portée de tous (en tout cas la préparation. Pour la dégustation, c'est moins sûr…). Alors on commence par prendre notre bon gros bocal de 1. 5 litre à 2 litres. On coupe en deux nos gousses de vanille et on les met dans le bocal. On complète avec les grains de café (qu'on ne coupe pas! ) et les Werther's (notez que les paquets de Werther's Original contiennent généralement plus de 5 bonbons… Vous voyez où je veux en venir? ). Question choix des grains de café, c'est à votre goût mais visez de l'intensité quand même pour que le goût soit un peu présent… On ajoute le Rhum et le sucre de canne et on ferme bien tout ça en ajoutant régulièrement et en conservant à l'abri de la lumière pendant environ 6 mois, temps de macération recommandé. … 6 mois plus tard… Dégustation! Et là, on se dit que ça part super vite et on se pose la question du "Pourquoi j'ai pas doublé les doses!!! "
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Notre conseil: placer préalablement vos verres au congélateur avant dégustation. Fiche technique Embouteillage Officiel Degré d'alcool 28% Volume 70 cl Commentaire rhum vieux et rhum blanc agricole de Guadeloupe, fruits frais à hauteur de 10%, eau, sirop, épices. La distillerie Breiz'île c'est l'histoire de trois amis passionnés qui lancent en 1997 qui ouvrent un restaurant en Guadeloupe dédié à la cuisine authentique et savoureuse autours du poisson, des épices et du rhum. 3 ans plus tard ils ouvrent un second restaurant, à Camaret-sur-Mer cherchant ainsi à tisser un lien entre les Antilles et la Bretagne. "En Guadeloupe, nous servions nos préparations de rhum arrangé à la fin des repas. Les clients appréciaient et demandaient à nous en acheter", raconte Ronan. "C'est ce qui nous a donné l'idée de créer la marque Breiz'île". Reviews
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Ce n'est qu'après une longue macération que ce rhum arrangé obtient sa couleur caramélisé, caractéristique d'un véritable savoir-faire et de produits de grande qualité. Il peut se déguster à l'apéritif comme au digestif. Boisson contenant 32° d'alcool. Description fournisseur: En sélectionnant méticuleusement ses fruits et en respectant le savoir-faire artisanal Antillais, Breiz'île perpétue la tradition du rhum arrangé. A déguster en apéritif comme en digestif, les arômes et le caractère de cet alcool raviront vos papilles. Rédigez votre propre commentaire Rhum arrangé caramel vanille 50 cl: la composition Rhum, eau, sirop et épices.
> VIN - ALCOOL - LIQUIDE > ALCOOL > RHUM > BreizIle - Les arranges du rhum - Punch au rhum - Caramel Vanille - Punch au rhum - 28, 0% Vol. - 70 cl Plus d'images Description du produit Breiz'Ile - Les arrangés du rhum - Punch au rhum - Caramel Vanille - Punch au rhum - 28, 0% Vol. - 70 cl Caractéristiques techniques Référence AUC3760127533030 26 autres produits consultés par nos clients Rhum Angostura 5 ans - 40? - 70 cl 50, 62 € Rhum Arrange Arcane Banane Flambee 40? - 70 cl 42, 11 € Reimonenq JR - Cuvee Speciale - Rhum - 40, 0%... 57, 95 € Plantation 3 Stars White 41. 2? 70cl 46, 14 € Plantation Rum Xaymaca 43? 70cl BreizIle - Les arranges du rhum - Punch au rhum... 43, 24 € BreizIle - Les arranges du rhum - Punch au rhum... Rhum Arcane Extraroma - Rhum vieux - Ile... Captain Morgan - Black Spiced - Rhum epice -... 44, 38 € SMIRNOFF Ice 4? - 70cl Barcelo Blanco 37, 5% 70cl Rhum Ambre Negrita 40% 20cl Bacardi Spiced - Rhum ambre - 35, 0% Vol. - 70cl 36, 89 € Bumbu - Boisson spiritueuse a base de rhum -... 47, 08 € Coffret decouverte Rhum - 24 Days of Rum... 103, 06 € Rhum Blanc Guadeloupe 50?