La Ferme Du Bio, Analyse Des Orientations Stratégiques Comité Entreprise - Ce Experts
Par Fabienne Couturier Publié le 04/04/2022 à 18h05 La ferme bio, agroécologique et en circuit court D'Hier et d'ici, à Angoulins, lance sa campagne de financement participatif sur la plateforme Bluebees (dédiée aux projets de transition écologique). L'objectif... La ferme bio, agroécologique et en circuit court D'Hier et d'ici, à Angoulins, lance sa campagne de financement participatif sur la plateforme Bluebees (dédiée aux projets de transition écologique). L'objectif est de lever 7 000 euros (ou plus) d'ici le 9 avril, afin d'acquérir une nouvelle serre, indispensable pour répondre à la demande grandissante de légumes d'été. Noël Michot est né avec la fibre paysanne chevillée au corps et Isabelle, sa femme, avec un amour des animaux et de la nature. Il a repris, en 2009, la ferme familiale qui passe, en 2015, en agriculture biologique. Landes : une ferme bio où travaillent des détenues en fin de peine. La production maraîchère débute en 2017 pour pallier la perte des terres en fermage. Le point de vente ouvre aussi ses portes (jeudi et vendredi de 15 à 19 heures, le samedi de 10 à 13 heures et de 16 à 19 heures).
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La Ferme Du Bion
ven. 18 février 2022 à 10:02 • Antoine Humeau • Terre-net Média À Loire-Authion, tout près d'Angers, la PME qui commercialise des semences bio pour les particuliers a vu ses ventes augmenter de 35% en un an. Une prospérité portée par un alignement des planètes: le triple engouement pour la bio, le jardinage amateur et l'achat en ligne. Dominique Velé, directeur de la Ferme de Sainte-Marthe: « Avec la pandémie, beaucoup de gens se sont remis au potager, à chaque crise le jardin est une valeur refuge, on avait aussi connu une forte croissance en 2008 ». (©Antoine Humeau) E ntre Angers et Beaufort-en-Anjou, le long de la D347 qui conduit vers Saumur, c'est une enfilade d'entreprises horticoles, pépinières, parcelles de semences potagères ou fourragères. Dans cette vallée de l'Authion, on cultive l'or vert, qui fait tant la fierté des Angevins. Gradignan : les premières ventes de la ferme bio du Plantey. La Ferme de Sainte-Marthe, au cœur d'une zone d'activité de Brain-sur-l'Authion (Loire-Authion) n'a rien d'une ferme. Cette PME d'une petite vingtaine de salariés produit des semences bio pour les particuliers.
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Soucieuse du bien-être animal, Christine les fait préalablement entrer en hibernation en les mettant un temps au frigo, à quatre ou six degrés, "pour qu'ils passent du froid au chaud en étant endormis". Vient le moment des préparations où cette fine cuisinière excelle. Outre les classiques au beurre d'ail ou au court-bouillon, les recettes sont légion. Croustilles fourrées dans une coquille en biscuit, petits feuilletés en vol-au-vent ou encore en brochettes cuites au four l'été, sont un must pour l'apéro. L'hélicicultrice accommode aussi ses escargots en bocaux "dans de la graisse de canard, à consommer comme des gésiers, avec des pommes de terre rissolées en persillade, c'est une tuerie! Ou en salade avec une frisée, trois lardons et un œuf mollet. " Mais aussi Kémia, à consommer froid ou chaud avec des pommes vapeur, du riz, des pâtes. La ferme du bion. Avec un pesto d'herbes à toaster ou avec une salade verte. En toastinade au beurre aromatisé à tartiner chaude ou à utiliser en fond de sauce pour l'aïoli, les bricks, les raviolis… En daube à la vigneronne, qui relève pâtes fraîches et polenta.
Cette croissance est portée par la consommation de produits bio, elle aussi, très dynamique avec 13, 3% entre 2018 et 2019. Le Gers, champion français de l'agriculture bio L'Occitanie est la région qui compte à la fois le plus de surfaces certifiées bio et d'exploitations d'agriculture biologique: 503. 026 hectares y sont ainsi cultivées en bio ou en conversion, ce qui représente 22% des surfaces bio du territoire français. La région accueille un total de 10. 663 exploitations d'agriculteurs certifiées bio. Le département du Gers, en première place pour les surfaces cultivées (91. La ferme du bio de. 802 hectares), est suivi par la Loire-Atlantique (73. 715 hectares), qui bénéfice d'un important secteur laitier bovin et caprin et aussi d'un élevage de volaille dynamique. En troisième place arrive l'Aveyron (70. 008 hectares), principalement dédié à l'élevage de ruminants bio. À l'autre bout, l'Ile-de-France, très densément peuplée, comptabilise seulement 28. 104 hectares en bio et 493 exploitations. Cette région connaît cependant une croissance très soutenue, avec un progression de 25% des surfaces cultivées en bio entre 2018 et 2019.
Votre employeur devra donc évaluer l'éventuelle portée écologique de nombreuses décisions et en discuter avec vous. Vous devrez également être informé au cours des 3 grandes consultations récurrentes (orientations stratégiques, situation économique et financière et politique sociale) sur les conséquences environnementales de l'activité de l'entreprise. Evolution de la BDES en BDESE Pour tenir compte de ces changements, la BDES se transforme en BDESE, base de données économiques, sociales et environnementales. Les conséquences environnementales de l'activité de l'entreprise deviennent un thème obligatoire de la BDES. Le contenu et peut-être même les rubriques de la BDES devraient donc évoluer. Actuellement ce sont les articles R. 2312-8 et R. 2312-9 qui définissent le contenu précis de la BDES. L'adoption d'un décret est donc nécessaire pour faire évoluer les rubriques de la BDES. Orientation stratégique ce jeu. Notez qu'il existe déjà une rubrique sur les informations environnementales mais elle est aujourd'hui limitée aux entreprises d'au moins 300 salariés réalisant des déclarations de performance extra-financière vérifiées par des experts indépendants.
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trav., art. R. 2323-1) Consultation sur les orientations stratégiques: en l'absence de BDES, le délai de consultation n'est pas opposable Dans le cadre de la consultation sur les orientations stratégiques, si la BDES n'existe pas, le délai de consultation peut-il commencer à courir? La question s'est posée à l'égard des élus d'une UES, qui, bien qu'ayant été réunis à 3 reprises, ont saisi le TGI afin qu'il constate notamment que le délai de consultation sur les orientations stratégiques n'avait pas couru faute pour l'employeur d'avoir mis à disposition les documents d'information nécessaires. Orientations stratégiques du CSE - formation pour les membres. Ils demandaient également à ce qu'il ordonne la production de documents complémentaires et proroge d'un mois le délai de cette consultation. La cour d'appel a pourtant relevé qu'en saisissant le TGI plus de 4 mois après la communication des informations jugées insuffisantes, le CE avait agi au-delà du délai prescrit par les dispositions légales. Mais la Cour de cassation n'a pas adopté la même position.
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« Lorsque le comité social et économique décide du recours à l'expertise, les frais d'expertise sont pris en charge par le comité, sur son budget de fonctionnement, à hauteur de 20%, et par l'employeur, à hauteur de 80%, concernant la consultation sur les orientations stratégiques de l'entreprise » ( Art. L2315-80) Demander un devis
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La consultation du CE (ou du CSE) sur ce thème est obligatoire. Elle porte sur les orientations stratégiques de l'entreprise, c'est-à-dire sur les perspectives envisagées notamment financières, mais aussi et surtout sur leurs conséquences sur l'activité, l'évolution des métiers et des compétences, l'organisation du travail, l'emploi, le recours à la sous-traitance, à l'intérim, à des contrats temporaires, à des stages, etc. Analyser les orientations stratégiques permet alors de connaître, d'évaluer, d'anticiper, de maîtriser les futurs changements affectant l'entreprise et ses salariés, et de prévenir les impacts qui en résultent. Sans l'analyse de ces orientations stratégiques, les conséquences qui en ressortent peuvent être dommageables pour l'entreprise et consécutivement pour ses salariés. Ainsi, maîtriser ces orientations mais surtout leurs conséquences est nécessaire, et cela passe par une analyse fine réalisée par un expert. CONSULTATION DU CSE – Les orientations stratégiques de l'entreprise. Il s'agit là d'une mission dont l'équipe du cabinet EXPERTS CE peut se prévaloir.
Elargissement des congés de formation Les congés de formation économique, sociale et syndicale évoluent et deviennent les congés de formation économique, sociale, environnementale et syndicale. Analyse des Orientations Stratégiques - Les experts CSE. Les stages de formation économique de 5 jours, ouverts aux nouveaux élus titulaires du CSE dans les entreprises d'au moins 50 salariés, peuvent désormais aussi porter sur les conséquences environnementales de l'activité des entreprises. Communication d'éléments environnementaux à l'expert Lorsque vous avez recours à un expert en vue de l'une des 3 grandes consultations récurrentes, sa mission porte désormais sur tous les éléments d'ordre économique, financier, social ou environnemental nécessaires à la compréhension des orientations stratégiques, de la situation de l'entreprise ou de la politique sociale. Loi n° 2021-1104 du 22 août 2021 portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience face à ses effets, Jo du 24, art. 40 et 41