Recette Feuille De Brick Au Thon Marocain Et Decoration
Malaxer bien. Couper les feuilles de brick en deux. Plier chaque demi feuille en deux afin d'obtenir un rectangle. Déposer l'équivalent d'une cuillère à soupe de garniture au thon à l'extrémité du rectangle et commencer à plier tantôt vers la droite puis vers la gauche afin d'obtenir en finale un triangle. Souder l'extrémité en la repliant et en la collant avec un mélange eau et farine qui va faire office de colle. Chauffer l'huile de friture et montez en température. Cuire les briouates jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées sur les deux faces. Brick au thon facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Retirer les en les déposant sur du papier absorbant. Servir chauds avec des tranches de citron, une salade ou une soupe. Notes Pour les amateurs d'harissa, vous pourrez badigeonner chaque rectangle d'harissa avant de déposer la farce. Autre recette traditionnelle de brick à l'oeuf tunisienne cliquer sur l'image
- Recette feuille de brick au thon marocain du tourisme
- Recette feuille de brick au thon marocain et decoration
Recette Feuille De Brick Au Thon Marocain Du Tourisme
© Winkelmann/ Prismapix Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 8 Feuilles de brick 300 g Thon en boîte au naturel 2 Oignons nouveaux 1 Bouquet de menthe 0, 5 cuil. à café Cumin en poudre 2 Oeufs 1 Blanc d'oeuf 2 cuil. à soupe Huile d'olive 25 cl Huile d'arachide Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Pelez et hachez les oignons. Faites-les fondre à la poêle dans l'huile d'olive bien chaude jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Egouttez le thon. Ecrasez-le à la fourchette. Mélangez les oignons tiédis, le cumin, les 2 œufs préalablement battus et la menthe ciselée. Recettes de bricks marocaines | Les recettes les mieux notées. Poivrez. Déposez un huitième de cette farce sur une feuille de brick. Rabattez les côtés. Collez l'ouverture avec un peu de blanc d'œuf à l'aide d'un pinceau. Renouvelez l'opération avec les feuilles de brick restantes. Faites chauffer l'huile d'arachide dans une sauteuse. Faites dorer les bricks 4 à 5 min en les retournant. Egouttez sur du papier absorbant.
Recette Feuille De Brick Au Thon Marocain Et Decoration
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