Armoire Réfrigérée Boulangerie
Description Armoire réfrigérée LIEBHERR euronorme 600 x 400 Matériel professionnel pour boulanger pâtissier, cette armoire réfrigérée pâtisserie avec groupe tropicalisé fait parti de la nouvelle génération. Cette armoire réfrigérée spéciale boulangerie pâtisserie a une consommation électrique basse, normes écologiques.
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Cette armoire frigorifique positive, référencée chez EMATIKA, est équipée d'un groupe compresseur tropicalisé pour une température ambiante +43°C, avec condenseur ventilé. Cette armoire réfrigérée froid ventilée garantira la bonne conservation des produits grâce à la distribution homogène de l'air réfrigéré "flux latéral" permettant une température uniforme. Cette armoire en 40x 600x400 / 20x en 600x800 issue du programme "Diamond Green Technologie" permettra aux boulangers pâtissiers de réaliser jusqu'à 70% d'économie.
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Lire tout sur: Armoire réfrigérée ici Une cuisine professionnelle bien équipée commence par une armoire réfrigérée fiable qui répond à toutes les exigences de qualité. Les professionnels CHR savent à quel point il est important de conserver au frais les aliments de façon efficace pour assurer la chaîne du froid. Filtre Calcul de la date de livraison... 593, 99 € 494, 99 € 968, 39 € 806, 99 € 848, 39 € 706, 99 € 1 067, 99 € 889, 99 € 1 160, 39 € 966, 99 € 1 496, 39 € 1 246, 99 € 1 307, 99 € 1 089, 99 € 1 667, 99 € 1 389, 99 € 1 907, 99 € 1 589, 99 € 1 847, 99 € 1 539, 99 € 1 523, 99 € 1 269, 99 € 1 091, 99 € 909, 99 € Pourquoi choisir une armoire réfrigérée Maxima? Maxima Kitchen Equipement propose des armoires réfrigérées avec un système de froid ventilé. Le froid est réparti de façon homogène par ventilation et la température reste constante dans toutes les zones de l'armoire réfrigérée. Ce système de froid évite les différences de température qui est vite régulée lors des entrées d'air chaud par ouverture de porte.
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ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES PÂTISSIÈRES Vous êtes une boulangerie ou un commerce, ou vous exercez même dans la restauration collective comme dans un établissement scolaire ou un hôpital et vous recherchez des équipements professionnels performant? Les armoires réfrigérée pâtissières que nous fournissons chez Cuisine sont démontrées par leur conception solide et aussi leur performance pour un usage accentué. Dans le domaine de la réfrigération, il existe deux types de conservation des aliments, la préservation des produits frais qui demande un climat froid et humide (froid positif) et les produits surgelés qui demandent un air sec et glacial (froid négatif). Une gamme de 4 modèles d' armoires pâtissières réfrigérées de 650 à 733 litres acceptant les grilles 600x400 mm et 600x800 mm offrant ainsi d'excellentes garanties en termes de performance et d'efficacité. Indispensable dans une boulangerie-pâtisserie, l' armoire réfrigérée à pâtisserie en inox est équipée d'un évaporateur encastré afin d'assurer un volume de stockage maximum et une productivité optimale.
Idéal pour les restaurants. Four à convection pâtissier Ref. UNIV-FES443M 1200 € HT Four à convection professionnel convient parfaitement pour une utilisation en restauration et en boulangerie. Vitrine de comptoir GN 2/1 ou GN 3/1 Ref. UNIS-ADDA-HOT-GN2 2990 € HT Vitrine de comptoir chauffante GN 2/1 ou GN 3/1 permet de présenter vos produits tout en les maintenant au chaud pour préserver toutes les saveurs. Convient pour les pros de la restauration, snacks, forains etc. Recevez nos offres spéciales