Chappy 50Cc Pas Cher / Recette À La Truite Et Pommes De Terre - 29 Recettes Sur Ptitchef
2017 11:49 Impeccable, belle couleur et bien pratique a emmener dans la soute d'un camping car (c'est le Dax de chez YAMAHA)
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Ingrédients 8 grosses pommes de terre 4 pavés de truite 1 botte de ciboulette 1 échalote Crème fraîche Sel Poivre du moulin Papier d'aluminium Préparation de la recette Préchauffez votre four à 180°C. Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition. Lavez les pommes de terre soigneusement puis plongez-les dans l'eau pour les faire cuire 15 minutes. Pendant que vous faites cuire les pommes de terre en robe des champs, ciselez la ciboulette, émincez finement l'échalote et coupez chaque pavé de truite en deux portions égales. Égouttez les pommes de terre cuites, fendez-les en deux par le milieu. Déposez-les sur des carrés de papier d'aluminium. Placez les ½ pavés de truite entre chaque moitié de pommes de terre. Ajoutez l'échalote, la ciboulette ciselée et une cuillère à café de crème fraîche. Salez et poivrez. Refermez le tout en papillote. Mettez les pommes de terre au four et laissez cuire 25 minutes environ. Vérifiez la cuisson et servez aussitôt. Auteur:
30 min Facile 213 /pers Truite en papillote au four 13 commentaires Vous avez envie de cuisiner un bon petit plat sain, équilibré, plein de vitamines et de saveurs? Voilà la recette qu'il vous faut! Des bonnes truites en papillotes avec des tomates, du citron, des oignons, du thym et du persil... Un bonheur pour les yeux et pour les papilles! Et tellement rapide à réaliser: 10 min de préparation, 20 min de cuisson, et tout le monde adorera, petits et grands sans exception. Testez vite cette bonne recette, vous ne le regretterez pas, et vos invités non plus! 4 truites 2 tomates 2 citrons 1 oignon 2 branches de thym 4 branches de persil 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre du moulin 1. Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Enduisez d'huile d'olive 4 feuilles de papier aluminium. Puis, placez les truites dessus. 2. Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Lavez les citrons et coupez-les en rondelles également. Lavez le persil et ciselez-le finement. Enfin, épluchez l'oignon et émincez-le.