Idées Recettes... Avec Du Fromage À Raclette - Les Petits Plats De Patchouka, Maison D Hote Yonne
Déposer votre pâte brisée dans un moule à quiche et avec une fourchette piquer le fond de la pâte. Dans un saladier ajouter les œufs, le lait, la crème fraiche, le sel et le poivre. Mélanger le tout. Verser le mélange dans le moule à quiche. Poser les tranches de fromages à raclette et de jambon blanc sur toute la surface. Enfourner votre quiche pendant 35-40 minutes afin que votre quiche soit dorée. Pour la viande nous optons pour le jambon blanc, mais elle peut être remplacée par la charcuterie de votre choix selon vos envies. Mot Clé fromages à raclette, jambon, quiche Dites-nous comment c'était? Gratin de pâtes à la raclette Une recette simple à réaliser et gourmande! Croque-Monsieur au fromage à raclette. Des pâtes bien crémeuses avec une couche de fromage par-dessus pour que ça croustille bien! Type de plat Main Course, Main Dish, Plat principal Cuisine American, French 400 g de pâtes macaronis, fusillis ou coquillettes 300 g de fromages à raclette 50 g de parmesan 20 cl de crème liquide entière Préchauffer le four à 200°C.
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Sortir la galette cuite du four. La retourner sur une feuille de papier sulfurisé et décoller doucement la feuille de cuisson. Découper ensuite la plaque de pommes de terre en carrés (de la taille d'une tranche de pain de mie. Former les croque monsieur en utilisant les carrés de galette comme des tranches de pain. Mettre du jambon, du fromage à raclette ou du fromage râpé et refermer le croque monsieur avec un autre carré de pommes de terre. Réaliser ainsi tous les croques. Les passer au four quelques minutes juste avant de les déguster pour les réchauffer et faire fondre le fromage. > Gratin de poireaux au fromage à raclette Pour 4 personnes Ingrédients: 1 kg de poireaux8 tranches de fromage à raclette 25 cl lait 15g farine 10g beurre Cuire les poireaux à la vapeur pendant 20 min. Pain avec fromage a raclette plus. Pour la béchamel: mettre le beurre, ajouter la farine jusqu'à ce qu'elle soit bien prise dans le beurre puis ajouter le lait. Pour le gratin, disposez les poireaux au fond, recouvrir de béchamel. Puis terminer en disposant les tranches de fromage à raclette sur le gratin.
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😉 Vous aurez besoin de: Ajouter à la liste d'achats + 1 miche de pain 200 g de fromage à raclette Quelques brins de ciboulette 20 à 30 g de beurre fondu Etape 1 Préchauffer le four à 200°C (th. 7). Trancher le pain dans un sens, puis dans l'autre pour former des petits carrés de pain sans couper jusqu'au fond. Etape 2 Couper le fromage en morceaux dans le sens de la longueur. Pain avec fromage a raclette 1. Le glisser entre chaque carrés de pain. S'il dépasse un peu, ce n'est pas un problème! Etape 3 Ciseler la ciboulette et en parsemer entre les carrés. Badigeonner le dessus et le côté du pain de beurre fondu et enfourner durant 15 à 20 minutes environ. Envoyer la photo de mon plat
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Accueil Culture food Idées de menus Idées de repas le 8 février 2019 à 11h09 Joie bonheur, nous sommes en pleine saison de la raclette! Vous ne savez jamais quels accompagnements prévoir pour une raclette party? Nous avons listé pour vous tous les ingrédients de la raclette réussie, du plus basique au plus original! Une raclette party, ça commence par du fromage à raclette. Jusque-là, nous sommes tous d'accord. Puis, il va vous falloir des accompagnements. Certains sont absolument indispensables, d'autres vont apporter une touche d'originalité et/ou de fraîcheur à ce plat classique et quelque peu roboratif. Les accompagnements indispensables = LA BASE! Les pommes de terre: sans elles, la raclette n'en est pas une. On choisit une variété à chair ferme qui tient bien à la cuisson et surtout, on ne s'embête pas à les éplucher et on les cuit dans leur peau pour qu'elles restent savoureuses. Recette pain fromage à raclette jambon gratin. Selon votre équipement, faites-les cuire à l'eau ou à la vapeur. ⋙ 9 techniques pour cuire une pomme de terre + l'astuce pour une cuisson en 5 minutes La charcuterie: on ne se contente pas des deux types de jambon, blanc et cru, et on élabore un plateau haut en couleurs!
Tous vos plats préférés réunis en une préparation, c'est le pain perdu garni de jambon et de fromage à raclette, réalisé sous la forme d'un gratin… Pour un apéro qui repousse les limites de la gourmandise, misez sur notre recette de pain perdu fourré avec de délicieuses tranches de jambon et du fromage à raclette fondant, le tout servi dans un grand plat avec une crème aux œufs façon gratin. Un plat gourmand qui séduira vos convives. Pour réaliser la recette, suivez les étapes ci-dessous: Pain perdu jambon raclette Ingrédients: Pour 4 personnes: - 1 baguette de pain - 2 tranches de jambon - 8 tranches de fromage à raclette - 2 œufs - 20 cl de lait - Sel et poivre - 1 CS de persil haché - 150 gr de fromage râpé Préparation: 1. Coupez le pain en tranches, ouvrez en deux et agrémentez de jambon et de fromage à raclette. 2. Fouettez le lait, les œufs, le sel, le poivre et le persil. Tartine façon raclette - Cuisine Ta Mère. 3. Dans un plat à gratin, déposez le pain, arrosez du mélange aux œufs et au lait. Saupoudrez de fromage râpé.
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