Restaurant Des Saveurs Foire De Dijon 2017 - Fétuque Rouge Gazonnante
à 08:26:21, 29. 09. 2011 Pour la 3ème année consécutive, le Restaurant des Saveurs propose de venir déguster une cuisine d'exception à l'occasion de la Foire de Dijon, préparée par 13 Chefs qui illustrent l'excellence de la gastronomie. Chaque Chef proposera 2 services, déjeuner et diner, dans le salon Chambertin entièrement rénové pour l'occasion. Jean-Michel Lorain (La Côte Saint-Jacques***) rejoint lire la suite » Lien:
- Restaurant des saveurs foire de dijon 2017 2019
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- Fétuque rouge, pour un gazon de qualité
Restaurant Des Saveurs Foire De Dijon 2017 2019
Le restaurant des saveurs Un jour, un chef revient pour la troisième fois à la Foire gastronomique de Dijon qui se tiendra du 1 er au 13 novembre prochain. Le concept est simple, chaque jour, un chef différent concoctera un menu. Chacun d'eux assurera deux services, le midi et le soir. La Foire durant treize jours, ce seront donc treize chefs, venant de Bourgogne et de Franche-Comté, qui se mettront aux fourneaux. Avec un nouveau venu, Jean-Michel Lorain de la Côte-Saint-Jacques à Joigny. « Le but est de permettre au grand public d'accéder à une cuisine haut de gamme à un prix abordable », explique Pierre Guez, président du pôle de compétitivité Vitagora Goût-Nutrition-Santé. Pour ce faire, le prix du menu est fixé à 55 euros, « L'objectif est d'être proche du public », note Patrick Bertron, chef cuisinier au Relais Bernard-Loiseau. Une recette qui fonctionne puisque 30 à 40% du public qui vient se restaurer font partie du grand public. Les chefs démontreront également leur savoir-faire à travers des démonstrations tous les jours, de 16 heures à 17 h 30, à l'espace "Cuisine des saveurs-Quartier des saveurs" *.
Restaurant Des Saveurs Foire De Dijon 2017 En
Entre Dijon, capitale du Duché de Bourgogne, et le Portugal s'est tissée une histoire millénaire qui doit à Henri de Bourgogne et à son épouse Thérèse de Léon, comtesse souveraine du Portugal, la naissance de la maison royale du Portugal et de vastes échanges économiques, sociaux, culturels, politiques et gastronomiques qui perdurent encore de nos jours. Le restaurant « Saveurs de Porto » témoigne de cette permanence et leur dirigeants-fondateurs, M. et Mme Peixoto ont à coeur de montrer que la gastronomie du Portugal mérite d'être mieux connue, qu'elle possède des mérites et des saveurs pouvant largement concurrencer ceux de notre région, qu'ils s'agissent des plats traditionnels ou des vins. Forts d'une petite équipe accueillante et agréable, souriante et attentionnée, Marta et Miguel ont la passion de leur pays d'origine, de ses trésors culinaires, de ses vins et de ses saveurs. Pousser la porte de leur restaurant spécialisé dans la rôtisserie, c'est, soudain, entrer de plain pied, dans l'univers chaleureux de villes, de régions baignées de soleil, le pays des voiles et des marins, bordé par l'Océan Atlantique, un pays si accueillant aux produits culinaires de la mer et des terres conquises à la Renaissance.
Restaurant Des Saveurs Foire De Dijon 2017
Pour mener à bien ce projet, Dijon Congrexpo a conclu un accord de partenariat avec le Centre Culturel du Vietnam en France. Le pavillon d'honneur mettra en avant les nombreux atouts du Vietnam: ses attraits touristiques, son artisanat, ses produits typiques, ses spécialités gastronomiques, sa musique, ses danses… Les visiteurs pourront admirer les broderies, l'artisanat en bois laqué, des sculptures, des figurines, des jouets, des bijoux en jade et en perle, des vêtements traditionnels … et pourront repartir coiffés du chapeau conique « Non-La », représentatif de la culture vietnamienne. Parmi tous ces objets colorés, les odeurs de thés, d' infusions et d' épices seront très présentes dans les allées du pavillon vietnamien. Une large palette d' herbes aromatiques et d'épices accompagnent les plats de la cuisine vietnamienne, que l'on considère comme l'une des plus créatives d'Asie. Le restaurant « Le Lotus Bleu » proposera aux visiteurs la dégustation de nombreuses spécialités de différentes régions.
Une occasion par exemple de découvrir qu'il existe d'excellents vins au Portugal, des vignobles et des vignerons d'exceptions. D'ailleurs Miguel Peixoto vous fera une joie de vous les faire découvrir, lui qui sélectionne avec soin les vins qu'il propose à table ou à la commande. Alors pas d'hésitations: venez découvrir « Saveurs de Porto ». Vous n'oublierez plus l'adresse. Bem vindos! Soyez les bienvenus! Pierre Pertus Saveurs de Porto restaurant - barbecue - bar à tapas 22 avenue de Langres. Dijon 07 61 80 69 46
Format: Lot de 9 fiches, format carte postale (10, 5 x 15 cm) Date de parution: Septembre 2018 Référence: D1400 RUPTURE DE STOCK EN COURS DE RÉÉDITION Ces fiches présentent les caractéristiques des espèces de graminées à gazon. Téléchargez vos 9 fiches pour les avoir toujours à portée de main. Agrostides Fétuque élevée Fétuque ovine Fétuque rouge gazonnante Fétuque rouge 1/2 traçante Fétuque rouge traçante Pâturin commun Pâturin des près Ray-grass anglais Retour à l'ensemble des publications
Fétuque Rouge, Pour Un Gazon De Qualité
Faible exigence en nutrition Rustique en sol sec et/ou pauvre Pousse rase et lente Convient aux zones de bord de mer, aux cimetières Convient aux zones carrossables sur stabilisateurs et zones empierrées Faible volume de pousse, moins de tonte, un minimum d'entretien Solution alternative aux désherbages dans les allées piétonnes à faible trafic Dose de semis: Semer 35g/m²