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Recette n°9: Café Espagnol Vos invités seront bluffés par cette recette de café alcoolisé. Proposez leur un café espagnol à la fin du repas et ils ne seront pas déçus de ce café digestif que vous ferez flamber devant eux! Goût et spectacle garanti! Ingrédients: - 3 cl de café chaud - 1 cl de Rhum ambré - 3 cl de liqueur de café - 1 cl de liqueur de triple sec orange - De la crème chantilly Dans le fond d'un verre, versez le Rhum et la liqueur de Triple-sec orange. 17 idées pour savoir que faire avec de la liqueur de café. Faites flamber les deux ingrédients à l'aide d'un briquet ou d'une allumette et ajouter-y la liqueur de café avant que les flammes ne s'éteignent. Versez le café chaud dans le verre et complétez le dessus de la boisson par de la crème chantilly. Saupoudrez éventuellement de noix de muscade ou de cannelle. A déguster chaud! Astuce: Ajouter un peu de sirop de noisette sur la crème chantilly. Recette n°10: Café glacé alcoolisé On apprécie le côté chaud et réconfortant du café pendant l'hiver mais rien de plus gourmand et désaltérant qu'un café glacée durant l'été.
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Dessert Avec Liqueur Du Café Pédagogique
L'ajout de liqueur à un dessert peut ajouter une profondeur de saveur qui en fera certainement un plaisir pour la foule. Les gâteaux seront plus moelleux et certainement plus savoureux. Si vous préférez ne pas utiliser d'alcool dans vos desserts, vous pouvez le remplacer par des jus de fruits ou des sodas. Cake au café et liqueur de café de "En-K de gourmandises" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Gâteau au limoncello avec glaçage au marscapone Copyright de l'image Carroll Pellegrinelli Incorporez du citron et de la liqueur de limoncello dans la pâte à gâteau Limoncello, puis faites-vous plaisir avec le glaçage au mascarpone qui incorpore du lait caillé de citron et du mascarpone avec de la crème fouettée. Brownies Boozy Copyright de l'image Carroll Pellegrinelli Même si un mélange en boîte est utilisé dans cette recette pour les brownies Boozy, ils ont un goût complètement fait maison. Le bourbon et le rhum leur donnent leur nom arrogant et les pépites de chocolat les mettent au-dessus. Limoncello aux gâteaux Bundt aux amandes Copyright de l'image Carroll Pellegrinelli Voici un dessert décadent à base de couches de gâteau au chocolat et à la vanille avec une garniture au beurre et garni de crème fouettée aromatisée au Kirsch.
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Dernières recettes de dessert facile et de liqueur de café par les Gourmets Nouveautés: des recettes de dessert facile et de liqueur de café qui changent! Verrines façon tiramisu à la liqueur de café et cacao Préparation 10 min. Mini desserts de fête, délicatement parfumés à l'alcool. Faciles et rapides à faire, ils restent délicieusement légers, idéaux pour terminer en toute gourmandise un repas festif. Dessert avec liqueur de café le. Cette verrine dessert, raffinée, si fondante est subtilement parfumée à la liqueur de café. Ce dessert à boire aux saveurs de tiramisu est un pur délice.
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Gâteau fondant chocolat-café (11 votes), (8), (1819) Dessert facile 15 min 40 min Ingrédients: Pour le biscuit: 150 g de chocolat noir à pâtisser (52% environ) 100 ml de café fort 75 g de sucre semoule 80 g de beurre mou 6 oeufs (jaunes et... Fondant au chocolat et café (10 votes), (4), (844) Dessert facile 10 min 30 min Ingrédients: 150 g de chocolat noir 1 yaourt nature 80 g de sucre blond de canne 20 g de fécule de pomme de terre 2 gros oeufs 1 cuillère à soupe d'extrait natur... Délice choco-café [st valentin] (9 votes), (3), (109) Dessert facile 20 min 35 min Ingrédients: Pour le biscuit génoise: 2 oeufs 75g de sucre en poudre 68g de farine Pour la ganache chocolat café: 100ml de crème liquide entière 100g de...
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Lors des fêtes de fin d'année, le café vient également se glisser dans les bûches pâtissières ou glacées pour clôturer les festivités sur une note puissante et gourmande. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Des recettes originales au café Les arômes du café s'accordent aussi très bien avec les fruits frais, notamment ceux d'hiver tels que la poire ou les agrumes ( oranges, mandarines, citrons, etc. Desserts à base de liqueurs et de liqueurs. ) mais également au whisky dont les parfums boisés et épicés mettent aisément en valeur le café. A partir de ces associations, libre à vous de vous détacher des préparations traditionnelles afin de proposer à vos convives un dessert plus original: crème chocolat-café, panna cotta café et fruits de saison, cake au café et aux noix, île flottante à la crème de café ou bien financiers aux noisettes et café, vous avez l'embarras du choix! Enfin, si vous souhaitez réellement surprendre vos invités, il est tout à fait possible de décliner le café tout au long du repas dans une entrée, un plat et un dessert à base de café.
Placez-les au réfrigérateur pendant moins 3 h. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (15g) Calories: 98Kcal Glucides: 0. 7g Lipides: 10. 3g Gras sat. : 6. Dessert avec liqueur du café pédagogique. 9g Protéines: 0. 1g Fibres: 0g Sucre: 0. 7g ProPoints: 3 SmartPoints: 5 Sans gluten Végétarien Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Rasteau Vallée du Rhône, Rouge Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge Banyuls Vous allez aimer A lire également