Le Pamplemousse : Les Bienfaits De Ce Produit De Santé Naturel, Hyeres Auberge De Jeunesse
Outre l'intérêt culinaire de la chair du pamplemousse, ce fruit renferme dans ses pépins des principes actifs particulièrement intéressants. Ainsi, les pépins sont riches en polyphénols. Ces molécules ont démontré leur efficacité en tant qu'agents antimicrobiens. Plusieurs études scientifiques ont révélé les effets bactéricides, fongicides et virucides de l'Extrait de Pépins de Pamplemousse. Présentation Une boîte contient 40 gélules dosées à 570 mg d'extrait de Pépins de Pamplemousse à 8% (528 mg de glycérine, 42 mg de bioflavonoïdes à 45%). L'enveloppe de la gélule (tunique) est d'origine végétale. Procédé de Fabrication Chaque gélule contient l'extrait (liquide) obtenu des pépins. Aucun conservateur ou additif de fabrication n'est ajouté. Fiche produit pamplemousse au. Ce mode de production garantit un produit de qualité riche en principes actifs directement assimilables par l'organisme. Bibliographie Brorson & Brorson (2007) Reagor et al. (2002)
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Une odeur fruitée et rafraîchissante exceptionnelle Cet hydrolat concentrée a été sélectionné pour son odeur fruitée et acidulée divine très fidèle au pamplemousse. Grâce à sa concentration en molécules actives, l'hydrolat de Pamplemousse s'utilise en tant qu'ingrédient dans vos préparations, idéalement pour réaliser des soins "maison" toniques, purifiants et permettant de diminuer l'aspect de la cellulite, mais également des sprays vitaminés pour rafraîchir et purifier l'air ou encore pour créer une ambiance apaisante, propice au sommeil. Un coup de cœur de toute l'équipe AZ « Un véritable concentré de fraîcheur, idéal pour un soin revigorant! Quels sont les bienfaits du pamplemousse ?. » « Une odeur d'agrumes divine et enivrante… » « Tout le parfum du pamplemousse dans une eau très aromatique et tonifiante. » « Un côté pétillant et acidulé très dynamisant! » Propriétés En beauté, l'hydrolat de pamplemousse bio est reconnu pour ces propriétés: Purifiant et astringent, il assainit les peaux grasses et resserre les pores. Tonifiant du cuir chevelu, il aide à lutter contre la perte de cheveux.
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Pour recueillir un maximum de jus, roulez le fruit en l'appuyant avec la main sur votre surface de travail, avant de le presser. Ce jus peut ensuite vous servir pour préparer des sorbets et des glaces. On peut manger le pamplemousse de la façon la plus simple qui soit: en mangeant directement la chair après avoir coupé le fruit en deux et y avoir éventuellement ajouté du sucre. Le jus de pamplemousse peut par ailleurs servir de substitut au vinaigre ou à la vinaigrette, pour assaisonner une salade verte. Vous pouvez éventuellement y ajouter un petit peu d'huile d'olive. Enfin, des morceaux de pamplemousse garniront agréablement une salade composée. Le pamplemousse se marie très bien avec la volaille. Le pamplemousse : les bienfaits de ce produit de santé naturel. Vous pouvez par exemple faire mariner du poulet dans du jus de pamplemousse auquel vous aurez ajouté de l'ail et du piment. Il s'accommode également parfaitement avec les fruits de mer, notamment avec les crevettes, et le poisson. Enfin, vous pouvez le préparer avec du foie gras, en terrine ou poêlé.
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Pour un désert léger, vous pouvez enlever la peau et les pépins, puis saupoudrer la chair de cassonade avant de la mettre quelques minutes au four, en mode grill. Le pamplemousse peut naturellement être ajouté dans une salade de fruits. On peut également faire de la confiture avec la peau du pamplemousse, qui se détache très bien. Cette confiture a la particularité d'avoir un goût amer.
Le premier est un croisement entre le pamplemoussier et l'oranger, il donne le pamplemousse, alors que le second donne de très gros fruits, souvent difformes et peu consommables car très acides. Le pomelo est, parmi les agrumes, celui qui fournit le fruit le plus gros et le plus lourd. On le cultive en France en région méditerranéenne et devra être rentré en serre, à l'abri du gel durant l'hiver partout ailleurs. La Royale. A lire aussi: bienfaits et vertus du pamplemousse Attention au Mildiou des agrumes Récolte des pamplemousses La récolte des pamplemousses s'opère lorsque les fruits ont une belle couleur jaune et se détachent facilement. Attention, le pomelo ne continue pas à mûrir une fois cueilli et doit donc être récolté bien mûr. A lire aussi sur les agrumes: Découvrir le mandarinier © Hanoi Photography, vovashevchuk
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