Poirier 4 Dans L'ère
Conditions de croissance Avec le bon cultivar, vous pouvez, sans problème, faire pousser un poirier dans la plupart des régions du Québec. Les poires sucrées les plus résistantes au froid peuvent pousser aussi loin au nord que la zone 3a, et certaines mériteraient d'être essayées en zone 2b. En plus de prioriser la résistance au froid dans notre sélection de cultivars, nous greffons nos poiriers sur des porte-greffes rustiques et résistants, que nous cultivons nous-mêmes à partir de pépins. Pour bien pousser, les poiriers ont besoin d'un sol bien drainé et de beaucoup de soleil. Avec leur port très vigoureux et dressé, ils deviennent plus grands que les pommiers (environ 10 mètres ou 35 pieds de hauteur à maturité), mais ils sont moins larges (6 mètres ou 20 pieds). Poirier 4 dans 1 bolum. Un élagage rigoureux permet de limiter quelque peu leur hauteur, mais seulement dans une certaine mesure. Si tout va bien, ces arbres vivront environ 200 ans, fournissant des fruits à plusieurs générations futures. Poirier européen vs Poirier russe La grande famille des poiriers compte en fait des espèces très différentes les unes des autres.
Poirier 4 Dans 1 Bolum
Poires d'automne 'Beurré Hardy': fruit moyen à gros, court, épiderme épais, jaunevert. Chair fine, tendre, juteuse, parfumée et légèrement acidulée. Récolte: mi-août à début septembre. Consommation: septembre à décembre. 'Louise Bonne d'Avranches': fruit moyen à l'épiderme cireux, jaune verdâtre. Chair juteuse, parfumée, légèrement acidulée. Récolte: mi-août à mi-septembre. Consommation: septembre à décembre. Bon pollinisateur. 'Conférence': fruit très allongé épiderme épais, jaune-vert. Chair assez fine, juteuse et parfumée. Récolte: fin août à début septembre. Pommier (4 dans 1) — Les Jardineries St-Ambroise. Bon pollinisateur. 'Doyenné du Comice': gros fruit à l'épiderme lisse et fin, jaune pâle. Chair d'excellente qualité gustative, très fine, fondante, juteuse et sucrée. Récolte: septembre. Consommation: octobre à janvier. Bon pollinisateur. Poires d'hiver 'Angelys ®': fruit assez gros à l'épiderme épais, bronzé, chair fine, juteuse, sucrée et acidulée. Récolte: fin septembre à début octobre. Consommation jusqu'en mars. 'Olivier de Serres': gros fruit aplati et bosselé, peau fine jaune-vert avec des taches fauves un peu rouge coté soleil, chair fondante, parfumée, sucrée.
5- Placer un tuteur de métal, attaché à l'arbre avec une sellette, du côté des vents dominants et à environ 2 pieds de profondeur (60 cm) dans le sol non remanié. Une fois enfoncé, le tuteur doit arriver aux 2/3 de la hauteur du tronc, pas plus. On peut utiliser deux tuteurs si le tronc est supérieur à 5 cm, ou même un hauban si le tronc est supérieur à 10 cm. 6- Remplir la moitié du trou avec votre nouveau terreau (ou votre terre locale additionnée de compost) et ajouter une chaudière d'eau. Compacter légèrement puis remplir avec le reste du terreau, jusqu'au niveau du sol fini ou surélevé, sans jamais enfouir le collet. 7- Modeler une cuvette autour de la plantation, pour retenir l'eau des futurs arrosages. 8- Installer un paillis, sans qu'il ne touche le tronc, pour éviter d'étouffer le collet. Quand arroser? De avril à novembre inclusivement Combien arroser? Le poirier : variétés, culture, taille, multiplication. Remplir le "beigne" de terre ou le sac d'irrigation (de type TreeGator): 3 fois d'affilée ET 2 fois par semaine. Quand arrêter d'arroser?