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L'action du Département Les équipes de l'Action sociale généraliste (ASG) sur les Antennes Médico-Sociales (AMS) et Relais Médico-Sociaux (RMS) mettent en place un accompagnement social dès lors que la situation le nécessite et avec l'adhésion des personnes ou en relais d'autres actions du Département. L'accompagnement du Département Accueil du public L'accueil de premier niveau est assuré par les secrétaires des AMS et RMS qui informent et orientent les personnes, évaluent l'urgence de la situation. Elles prennent des rendez-vous avec les travailleurs sociaux (assistant de service social et conseillers en économie sociale et familiale).
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Les actions en relais des autres missions du Département Les professionnels interviennent également dans le cadre d'autres missions du Département: La prévention / protection de l'enfance Dans le cadre des informations préoccupantes reçues par le Département, les travailleurs sociaux rencontrent les familles pour évaluer les conditions de vie des enfants ou le(s) danger(s) éventuel(s). Ils peuvent proposer des mesures d'aide administrative: soutien dans la relation parents/enfants, aide à la gestion du budget pour préserver les conditions de vie des enfants, soutien à la parentalité et à la vie quotidienne, prise en charge de l'enfant à la demande des parents par le service de l'ASE (Aide sociale à l'enfance) ou solliciter des mesures judiciaires. La prévention / protection des personnes vulnérables Lorsque le Département est alerté sur la potentielle vulnérabilité ou mise en danger d'une personne majeure, les travailleurs sociaux la rencontrent pour évaluer ses conditions de vie, le danger éventuel et proposer des mesures d'aide adaptées: accès aux droits, aides à l'adaptation du logement, aide à domicile, entrée en établissement, orientation vers une prise en charge sociale ou médicale, mesure de protection juridique si la personne présente une altération de ses facultés mentales ou physiques.
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Vous aimez le goût du fenouil? Ce légume à la saveur anisée est original et sain. Dans cette recette, le fait de le confire, on enlève ce petit goût anisé. Le fenouil est peu calorique grâce à sa richesse en eau et à sa faible teneur en lipides. C'est donc un allié de choix en période de perte de poids. Autre atout pour la ligne, sa richesse en fibres, très douces, qui activent le fonctionnement du transit intestinal. Fenouil confit au miel et au curry style. Riche en vitamine C, il renforce le système immunitaire. C'est un anti-oxydant. Mais il n'est pas facile à cuisiner je trouve. Dans ce plat facile à réaliser, les épices sont douces et le miel équilibre les saveurs. Ingrédients pour 4 personnes de Fenouil confit aux épices: 1 propoint la part (weight watchers) 1 smartpoint Liberté la part (weight watchers) 2 bulbes de fenouil 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de mélange de 4 épices (ou de raz el hanout) 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curry sel, poivre Déroulement de la recette: Couper le fenouil en morceaux, dans le sens de la longueur.
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Il existe des curry plus ou poins forts, il faut donc savoir quelle dose on accepte ou pas! Pour cette recette, le goût du curry sera relativement doux. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Fenouil au curry
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