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Fromage | Recette de cuisine | Salade | amande, fruits, huile d'olive, Pomme | Publié le 30 juillet 2012 | Mis à jour le 2 septembre 2019 Salade fraîcheur au fromage pané C'est une entrée très idéale pour cette période chaude avec le sulfureux fromage pané croustillant. Les ingrédients pour 4 à 6 personnes: • 2 pommes granny smith • 2 de bûchettes de fromage de chèvre • 1 œuf • 6 biscottes aux céréales • De la salade verte • 50g de raisins secs • 50g d'amandes effilées • Un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique La préparation: Tout d'abord, commencez à couper la buchette de fromage en tronçons, mixez ensuite les biscottes en poudre fine et faites battre l'œuf à l'aide d'une fourchette. Par la suite, passez chaque tronçon de fromage dans l'œuf battu puis dans la chapelure de biscottes. Faites-les frire pendant 30 secondes de chaque face dans un peu d'huile bien chaude. Il est nécessaire que l'huile soit chaude pour dorer le fromage rapidement et éviter qu'il fonde. Après, laissez-les égoutter sur du papier absorbant.
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Vous avez peut-être découvert la jolie croûte rousse et le goût finement typé de Vieux Pané au rayon fromages libre-service. Du côté du rayon fromages à la Coupe, Vieux Pané Grand Caractère vous séduira par sa grande richesse aromatique. 1 Vieux Pané Grand Caractère: une exclusivité du rayon fromages à la Coupe Ne le cherchez pas au rayon fromages libre-service: Vieux Pané Grand Caractère, c'est un fromage développé, fabriqué et affiné spécifiquement pour le rayon fromages à la Coupe! Sur la table de la crémière, la meule de Vieux Pané Grand Caractère se reconnaît à sa forme carrée et à sa délicate croûte orangée, finement quadrillée... Une croûte tout en finesse, qui se savoure, bien entendu! En bouche, Vieux Pané Caractère déploie un goût franc et généreux, avec une note « étable » caractéristique et une plus grande richesse aromatique que la référence disponible au libre-service. Cette différence, Vieux Pané Grand Caractère la doit notamment à un affinage plus long et à une sélection de ferments spécifiques, ainsi qu'au savoir-faire du maître-fromager, qui le brosse et le retourne plusieurs fois à la main, pour une juste maturité.
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Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc Champagne Blanc Champagne, Blanc Vouvray Questions: Une froid et gardé froid au frigo froid peut-on le réchauffer? Réponse: Difficile à réchauffer. Vous pouvez essayer de le passer au four quelques minutes pour le réchauffer. Vous allez aimer A lire également
2% sur la recette) (LAIT), amidon modifié, fécule de manioc, semoule de blé (GLUTEN), blanc d'ŒUFS en poudre, fibres de blé (GLUTEN), gélifiant: E407, sel, arômes, conservateur: E202. Enrobage: farine de blé (GLUTEN), eau, sel, levure, colorants: E160c; E100, amidon et protéines de blé (GLUTEN). Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kcal) 255 Energie (kJ) 1064 Matières grasses (g) 14 Dont AG saturés (g) 5 Glucides (g) 20 Dont sucres simples (g) 5, 9 Protéines (g) 11 Sel (g) 1, 5 GEMRCN Famille d'aliments: Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1 Fréquence de service: 2/20 maxi