Grille Pour Hachoir À Viande
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Grille Pour Hachoir A Viande Manuel N 10
Ce modèle convient également pour la préparation de la viande hachée pour différentes sortes de saucisses. Grilles de diamètre 10 mm Certains produits de charcuterie ont besoin de viande hachée plutôt grossièrement. Il est alors nécessaire d'utiliser des grilles de hachoir munies de trous de diamètres plus grands. Pour la préparation de saucissons par exemple, mieux vaut se doter d'une grille d'un diamètre d'au-moins 10 mm. Grilles de diamètre 12 mm Les grilles qui sont dotées de trous avec un diamètre compris entre 12 et 14 mm permettent aussi la confection de saucissons et de certains types de saucisses. En outre, ils servent à confectionner la farce de boudins. Grilles de diamètre 16 mm Ce type de grille convient pour le débitage des gras qui accompagnent vos charcuteries. Vous pouvez également vous servir de ce modèle de grille pour un premier hachage des viandes avant de les hacher plus finement. Les grilles pour hachoir à viande sont des accessoires importants en termes de qualité de hachage.
Grille Pour Hachoir À Viande Hv4 Moulinex Noir 2000W
Les grilles dont les trous font 16 mm servent pour le gras, pour faire un 1er passage de la viande ou pour les gros morceaux pour le boudin. Les grilles avec des trous de 18 mm ou de 20 mm sont utilisées pour le gras et pour faire un 1er passage de la viande. Étiquettes: charcuterie grille hachoir hachoir viande Vous aimerez aussi...
Grille Pour Hachoir À Viande Ancien
Description Couteau faucile type ring pour hachoir à viande double coupe système Unger H82 de Salvinox. Couteau professionnel à haut rendement pour la boucherie. Avantages du couteau faucile pour hachoir double coupe: - Couteau faucile 3 ailes avec anneau fabriqué en acier inoxydable - Qualité professionnelle: robustesse, durabilité et qualité de coupe - Couteau anneau adaptable sur tous les hachoirs à viande double coupe modèle Unger H82 le haut rendement du couteau ring par rapport à un couteaux standard - Réduit l'échauffement de la viande - Recommandé pour la découpe des viandes fines comme les cheveux d'anges - Nettoyage facile: laver à l'eau chaude › Conditionnement: à l'unité
Grille Pour Hachoir A Viande Kitchenaid
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Je vous remercie par avance. Jean-Paul SESSIECQ Réponse de Philippe. Bonjour, Nos pièces de hachoir ne sont pas compatibles avec un hachoir électrique. Cordialement Question de m-a je fais 3/4 fois par an un paté de 2 kg environ quel hachoir me conseiller-vous: le n° 5 ou le n°8?? merci Réponse de Céline. Bonjour, Nous vous conseillons le hachoir N°8 car le débit est plus grand. Bien cordialement. Céline Question de raymond j'ai un hachoir alexanderwerk 20 le diamètre de l'emplacement de la grille est de 85 mm quel n° DE GRILLE IL ME FAUT. merci! Bonjour, nous sommes désolés mais nus ne faisons pas cette taille de hachoir. Céline Question de Alain Bonjour, je chercher une grille n°6 ou 8 pour mon hachoir Husvarna N° 2 le diamétre ext de la grille est 82, 8 mm et le trou est de 11 mm. avez-vous cette grille? Cordialement; Bonjour, Désolé nous n'aurons pas cette grille. Cordialement Question de Anny Bonjour; j'ai un hachoir manuel Alfa n° 5 et je voudrais les grilles 6, 8 et 10 mm; est-ce qu'il est possible d'avoir un lot avec ces 3 grilles?