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Si vous êtes intéressé à faire un végétalien glaçage, ou sont tout simplement fou de saveurs de noix de coco, vous pouvez ajouter du lait de coco pour les glaçages de façon transparente. Alors que le lait de coco peut être substitué dans le glaçage en recettes pour le lait et la crème, c'est pas vraiment un lait à tous. Lait de noix de coco est fabriqué à partir d'un mélange à part égale d'eau et de la viande de noix de coco. Alors qu'il est riche en graisses saturées, il a aussi de nombreux autres nutriments comme le potassium qui va ajouter un peu de saine alimentation à votre glaçage. Sourcing Lait de Coco pour le Glaçage Vous pouvez généralement trouver des boîtes de lait de coco à la fois réduit et plein de graisse options dans l'allée des aliments internationaux de votre épicerie. Dans le glaçage, la saveur riche est la clé, et une texture épaisse est important pour la diffusion correctement sur le gâteau. Pour ces raisons, il est préférable d'opter pour un plein de graisse du lait de coco, qui est plus épaisse dans la texture et la plus riche en goût.
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Chercher une recette Exemple de recherche: Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon Glaçage à la noix de coco Type: Dessert Difficulté: Facile Part(s) / Personne(s): 4 Personnes Préparation: 10 min Cuisson: 6 min Temps Total: 16 min Ingrédients 2 cl de lait de coco 50 g de noix de coco râpée 30 g de sucre glace 1 c. à soupe de beurre mou Recette Etape: 1 Faites fondre le beurre mou et le sucre glace dans une casserole à feu doux. Mélangez énergiquement pendant plusieurs secondes jusqu'à obtenir la consistance d'une crème bien lisse et homogène. Etape: 2 Retirez alors la casserole du feu et ajoutez au mélange le lait de coco et la noix de coco râpée. Remuez bien afin d'homogénéiser la crème. Etape: 3 Remettez ensuite la casserole sur feu doux et laissez chauffer la crème encore 2 à 3 minutes, en ne cessant de remuer. Etape: 4 Le glaçage à la noix de coco est prêt. Utilisez-le de suite pour napper un gâteau ou des muffins tout droit sorti(s) du four. Une fois fait, laissez-le(s) complètement refroidir à température ambiante avant de déguster.
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Généralement, le beurre et le sucre glace sont battu avec un batteur électrique, puis le lait de coco peut pas être battu dans le mélange, suivis par le sel et d'autres arômes. The Spread Depuis lait de coco n'a pas une saveur de noix de coco très forte, le lait de noix de coco glaçage peut être utilisé partout où vous souhaitez utiliser le glaçage fait avec le lait ordinaire. Cependant, il ya quelques types de produits de boulangerie avec laquelle glaçage au lait de coco fonctionne particulièrement bien. Un choix évident est un gâteau de noix de coco, qui fera écho aux saveurs douces du glaçage. Pour un coup de coco supplémentaire, saupoudrer de noix de coco râpée sur le glaçage. Coconut aussi se marie bien avec les saveurs de citron et chocolat, ce qui rend le lait de noix de coco glaçage un choix naturel pour les petits gâteaux au citron, gâteau de nourriture d'un diable ou tout autre traitement en soulignant les ingrédients.
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Retour Crédit photo: Cindy Boyce Toujours dans le but de célébrer les 5 ans de Trois fois par jour, je vous propose un magnifique gâteau aux couleurs tendres pour accueillir le printemps.
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1. 8 Kshares Action Tweet Épingler sur l'écran Flipboard Simple, à la crème de noix de Coco Glaçage est une délicieuse façon de rehausser la saveur de vos gâteaux, cupcakes, et autres produits de boulangerie. C'est un vrai régal pour les amateurs de noix de coco! le Glaçage est à boulangers, comme la peinture est pour les artistes., Vous pouvez avoir une recette de base de gâteau ou de cupcake et changer complètement la saveur en utilisant différents gelures. C'est magique et c'est facile! Aujourd'hui, je partage une recette de glaçage à la noix de coco qui est rapidement devenue l'une de mes préférées. cette recette de glaçage à la noix de coco est légèrement différente du glaçage au gâteau à la noix de coco sans gluten que j'ai posté auparavant. Tout d'abord, cette recette n'est pas sans produits laitiers comme l'original. Celui-ci est un glaçage américain à la crème au beurre fait avec du vrai beurre. Si vous cherchez sans produits laitiers / Végétalien, continuez à lire, j'ai ce couvert ci-dessous!, Il a également plus de saveur de noix de coco pour s'assurer que le goût de noix de coco brille à travers.
Incorporer la noix de coco râpée, si désiré.