Dolma Au Four
méthode de préparation: bien laver les courgettes, la et les pommes de terre,, et les 2 oignons vider les à l'aide d'un couteau ou la queue d'une cuillère à café. dans un récipient mettre la viande hachée, oignon rape, la mie de pain trompé dans du lait, persil, du sel ramasser le tout avec l'œuf. Remplir les courgettes, et les pommes de terre par ce mélange. Chou farci recette algérienne dolma krombit - Cuisine Culinaire. avec la farce restante, préparez de petites boules de viande hachée arrangez ces légumes dans un moule haut allant au four.
Dolma Au Four Style
Laissez de coté. preparez la sauce: faites revenir l'oignon dans l'huile avec les épices, surveillez pour ne pas brûler. couvrez avec l'equivalent d'un litre d'eau et portez a ébullition. creusez des puits dans les pommes de terre, puis les remplir avec la farce de viande hachée. Dolma au four de. Avec le reste de la viande hachee, preparez des boulettes. placez les pommes de terre farcies et les boulettes dans la sauce, ajoutez les petits pois, puis laissez cuire jusqu'a ce que les pommes de terre deviennent bien tendre, et la sauce epaississe. retirez du feu et parsemez de persil haché. vous pouvez aussi ajouter une touche de poivre noir du moulin. j'espere que la recette de cette pomme de terre farcies à la viande hachée va bien vous plaire, je vous dis bonne degustation, et a la prochaine recette… Algérie Ramadan Plats Cuisine Facile, Cuisine Saine Légumes, Tajine Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email: Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter:
Dolma Au Four Sur
Feuilles de vigne Idées de plats Dolmas Découvrir la Grèce par ses spécialités culinaires comme le dolmas et ses produits. Du vin, en passant par le fromage, les confitures et les plats typiques de la région, n'hésitez plus ce n'est pas si loin! Dolmas ou feuilles de vigne farçies au riz Ces petits bouchées grecques sont parfaites en entrée ou pour recevoir à l'apéritif. Icone étoile 6 avis Dolmas aux feuilles de bettes Une recette d'ailleurs qu'on aime ici... 5 avis Recette que l'on trouve en Arménie, Grèce, Turquie, se sont des feuilles de vigne farcies avec de la viande... Dolma au four du. Feuille de vigne farcie à la grec (ou Dolmas) Des feuilles de vigne farcies avec du riz, pignons, un tout léger goût acidulé apporté par le citron, c'est léger et savoureux. 1 avis Dolmas arméniens aux choux Les dolmas, Lahana dolmas, ou légumes farcis est une recette typique en Arménie. Voici la recette des dolmas au chou que l'on peut également effectuer avec des feuilles… Dolma algérienne (Légumes farcis) Dolma veut tout simplement dire légume farci.
Posté sur 31/01/2015 par dans Plats / tajines, Recettes ramadan Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une recette traditionnelle du Moyen-Orient connu sous le nom de « Légumes farcis à la viande hachée (dolma) » et si on traduit en français cela se dit légumes farcis à la viande hachée. Le dolma est une recette du Moyen-Orient à base de légumes au choix (courgettes, aubergines, poivrons, tomates, choux, etc…), de viande hachée, de riz et d'épices. Le dolma est très répandu en Algérie, en Arménie, en Azerbaïdjan, en Bulgarie, à Chypre, en Géorgie, en Grèce, Jordanie, en Ouzbékistan, en Roumanie, en Turquie et dans le reste du Moyen-Orient. La dolma est également préparée dans le Nord du Maroc, plus précisément dans les régions de Tétouan et de Ksar El Kébir. Source Wikipédia. Légumes farcis à la viande hachée (dolma). Avec quelques légumes, de la viande hachée et vous voilà avec un plat à la fois goûteux et savoureux.