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Une carence en vitamine C augmente le risque de maladie des gencives. Les aliments riches en vitamine C sont essentiellement les oranges, les kiwis, le poivron, le brocoli et le chou. Il faut toutefois faire attention à ne pas consommer trop d'agrumes puisque leur acidité risque, à la longue, d'endommager l'émail de vos dents. La vitamine D Cette vitamine est essentielle pour la santé des dents, car elle les aide à absorber le calcium. La première source de la vitamine D est le soleil, mais aussi le jaune d'œuf et les poissons. Les antioxydants Ceux-ci sont bénéfiques pour maintenir une bonne santé bucco-dentaire parce qu'ils combattent les bactéries de la bouche et préviennent les maladies parodontales et la gingivite. Leur principal rôle est de protéger les tissus buccaux contre les infections bactériennes, tout en prévenant l'apparition de cellules cancéreuses. Le saumon Riche en fluor, ce poisson consolide l'émail et fortifie les os qui soutiennent vos dents. Assurez-vous de consommer du saumon régulièrement puisqu'il s'agit d'un aliment aux nombreuses vertus pour tout votre corps!
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Ce dernier est très important, car il permet de faire le point et d'éviter un surdosage en fluor. Il se manifeste par des opacités ou des taches blanches sur l'émail des dents et/ou par un émail dentaire défectueux concernant les dents d'adulte. Un jeune enfant qui a des apports en fluor par l'intermédiaire de l'eau, du sel et du dentifrice n'a pas besoin d'un complément de médicament. Lorsqu'une ou plu- sieurs dents temporaires sont cariées, l'enfant a cinq fois et demi fois plus de risque d'avoir des caries sur ses dents définitives dès l'âge de sept ans. Dans ces cas-là, il est important d'avoir des apports fluorés suffisants. Vitamine D nécessaire jusqu'à cinq ans « Depuis la supplémentation des laits infantiles en vitamine D en 1992, on a vu disparaître le rachitisme en France dit le Pr Gaudelus. En effet, cette mesure a fait chuter l'incidence du rachitisme de 30% en deux ans. Toutefois, la quantité de vitamine D introduite dans les laits est insuffisante pour assurer les besoins totaux.
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Elle est comprise entre 400 et 500 U. I/l pour les préparations pour nourrissons, et entre 500 et 600 U. I. /l pour les laits de suite. Or, le nourrisson a besoin de 800 à 1 200 U. par jour de vitamine D, afin de pouvoir assurer correctement la fixation du calcium sur ses os. Les sources naturelles de vitamine D sont restreintes: il y a la lumière solaire entre juin et octobre. Il suffit que les mains et le visage de bébé soient exposés à la lumière dix à quinze minutes par jour pour avoir assez de vitamine D. Mais c'est plus difficile le reste de l'année. C'est pourquoi une supplémentation reste indispensable. Bébé est allaité: « Le lait de femme contient 50 U. de vitamine D par litre. On donnera donc au tout-petit, sous forme médicamenteuse, 1 000 U. I par jour de vitamine D, ajoute le Pr Gaudelus. Cette dose sera augmentée (1 500 U. ) pour les bébés nés prématurément, ou à terme mais hypotrophes (d'un trop petit poids à la naissance). » Il est nourri au lait infantile: « Le lait artificiel est supplémenté en vitamine D, on recommande alors un complément compris entre 600 et 800 U. par jour de vitamine D, dit le Pr Gaudelus.
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Ce texte est un extrait du livre Vitamine D hormone solaire source d'éternelle jeunesse aux éditions Clara Fame. Retrouvez d'autres informations sur Dr. paul Dupont
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Les bébés prématurés ou hypotrophes ont besoin d'une dose plus importante: entre 1 000 et 1 200 U. /jour. » A partir d'un an et demi, le tout-petit ne prend plus de vitamine D qu'en période hivernale, à raison de 80 000 U. tous les deux à trois mois, à condition qu'il consomme un lait de croissance en contenant (Blédilait Croissance, Croissance de Candia, Eveil de Lactel, Novalac lait de croissance, Nutricia, Premiers Pas... ). Une exception concerne les bébés de cet âge qui prennent du lait de vache. Ce dernier ne contient, en moyenne, que 20 U. S'il est écrémé, il n'y en a plus du tout. « Ces bébés doivent donc continuer à prendre 1 000 U. de vitamine D par jour », affirme le Pr Gaudelus. En règle générale, la vitamine D est préconisée jusqu'à l'âge de cinq ans chez l'enfant. À lire aussi: Dentifrices et enfants: suivez leurs goûts! En fait, je voulais juste du dentifrice.
Accueil Santé Conseils et astuces Problèmes de dents et vitamine D Une carence en vitamine D peut entrainer une maladie du parodonte et une déminéralisation de l'os alvéolaire dentaire. De même qu'un faible apport alimentaire en vitamine D et en calcium chez les personnes qui ne vont pas assez au soleil accélère la perte osseuse et l'ostéoporose, cela peut également aggraver et accélérer l'inflammation du parodonte. Et ceci concourt à la perte osseuse et au déchaussement des dents. La vitamine D diminue la réponse inflammatoire et possède des effets antimicrobiens et protecteurs de l'immunité. Dans une étude menée sur une cohorte de 51 sujets recevant un traitement parodontal, deux groupes distincts ont été créés: les uns prenant de la vitamine D et les autres pas. Ceux qui étaient ainsi supplémentés avec 5 μg/jour de vitamine D et 1000 mg/jour de calcium avaient bien moins de signes de maladie parodontale par rapport aux sujets qui n'avaient pas de vitamine D ni de calcium: les signes étant une moindre profondeur au sondage de gencive, moins de saignements, et surtout bien moins de déminéralisation de l'os alvéolaire.
Maintenant que vous connaissez les aliments à consommer pour favoriser une bonne santé bucco-dentaire, il vous sera plus facile de les intégrer à votre assiette au quotidien. Une alimentation saine, combinée à de bonnes habitudes d'hygiène bucco-dentaire et à des visites fréquentes chez le dentist e est garante d'un sourire rayonnant de santé! Approuvé par Dre. Evelin Ingrid Radu Dre Evelin Ingrid Radu, dentiste généraliste à Laval, fan de dentisterie générale et familiale Dre Radu pratique au Groupe dentaire API depuis maintenant plus de 10 ans. Elle met sa douceur et son approche humaine au service de chacun de ses patients pour leur permettre d'avoir une expérience agréable en clinique. Elle peut servir ses patients dans 6 langues différentes. Dre. Evelin Ingrid Radu