Foire Aux Canards Gras
Vous attendez avec impatience les fêtes de Noel? Bonne nouvelle, La Foire au Gras et aux Vins revient pour sa 7ème édition avec encore plus de nouveautés. La foire vous promet un week-end gourmand. FOIRE AU GRAS 2019 - Minjat ! Marché local - Cantine. Au programme le premier jour une conférence avec M. Vincent VERGNE un fromager, affineur et meilleur ouvrier de France, de quoi ravir les amateurs de fromage. Le lendemain Sébastien MARCHETTI boulanger, pâtissier et chocolatier sculptera une pièce en chocolat, avis à tous les fervents de sucreries. Tout cela ajouté à des ateliers pour découvrir et déguster des produits du terroir. Programme de la 7ème édition de la Foire au Gras et aux Vins Marché de Noel gourmand SAMEDI 16 9H00: Déambulation des mascottes sur le marché 10H00: Atelier Accord mets et bières par l'Arène des Bières 11H00: Pesée du canard 15h30: Conférence de Vincent Vergne artisan affineur, meilleur ouvrier de France 2019. "Lait cru et fromages" 16H30: Atelier "Accord mets et bières" par l'Arènes des Bières DIMANCHE 17 Toute la journée: Présence de la Chèvrerie des Garrigues avec ses animaux Mains qui trinquent deux bières dans un champ Sculpture et moulage des pièces artistiques en chocolat 10H00: Atelier Accord mets et bières par l'Arènes de Bières 11H00: Pesée du canard au profit de France Gard Alzheimer 14H30: Atelier Accord mets et bières par l'Arènes de Bières 16H30: Atelier préparation du foie gras par Arnaud Lachéb Pour plus d'informations n'hésitez pas à jeter un œil au programme de la Foire.
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Un tirage au sort aura lieu pour tenter de remporter l'un des 3 paniers garnis de 50€. Les gagnants seront désignés par tirage au sort à 14h00. Foire au canard gras 2019 map. N'hésitez pas, venez faire le plein de bons produits fermiers catalans, sains, locaux, traditionnels ou originaux pour fêter dignement Noël 2021 et se préparer à passer en l'an 2022. Deux autres Foires au gras et aux volailles festives ont lieu le mois prochain: Thuir le 5 décembre 2021 Céret le 19 décembre 2021 Bonnes emplettes et bonnes dégustations! Informations pratiques: Lieu: Place de la République – 66500 – Prades +Info: +33 6 28 19 00 41 Date: Dimanche 21 novembre 2021 Horaires: Toute la journée Tarif: Entrée libre et gratuit
Profitez-en pour préparer vos achats festifs de fin d'année! C'est un rendez-vous à ne pas manquer pour les épicuriens et amateurs de gastronomie locale. Cette année, ce dimanche 21 novembre, Prades souffle ses 30 bougies de fidélité aux producteurs fermiers du Pays Catalan! Et ça se fête! Foire au gras à Prades le 17 novembre 2019 | Ir Oui Come. Vous avez rendez-vous avec les éleveurs de canards gras des Pyrénées orientales pour choisir la volaille qui trônera sur votre table festive à Noël. Le choix est grand! Il y a de quoi hésiter! Le roi du coin-coin, y est présenté sous toutes les formes, entier, en rillettes, foie gras, confit, magret, cou farci ou carrément en plat déjà préparé (en civet, aux figues, abricots, cerises de Céret, …). Mais le volatile n'est pas seul! Il est comme dans une basse-cour au milieu des autres volatiles, palmipèdes ou non, comme les oies, dindes, pintades, poulardes ou chapons … Il y a même de l' autruche. Mais non, pas d'Australie, ici on est sur un marché qui vend des produits locaux avec des producteurs catalans!