L'Huile D'Algues Est-Elle Sur Le Point D'Être Généralisée / Commercialisée ? - Food'algues
Microalgue Schizochytrium sp. Cette algue est naturellement riche en acides gras oméga 3 marins DHA et EPA. La plupart des huiles d'algues développées jusqu'à présent ne contiennent que du DHA. Pourtant, l'organisme a également besoin des EPA. C'est pourquoi, nous avons choisi d'utiliser la microalgue marine Schizochytrium sp. hautement dosée en EPA et DHA pour produire nos huiles et capsules Norsan Omega-3 Vegan. Durabilité L'huile d'algue représente une source durable d'acides gras oméga 3. D'une part, les ressources marines sont précieuses et limitées. D'autre part, les besoins en acides gras oméga 3 sont élevés, car 9 personnes sur 10 présentent un déficit important en oméga 3. Ce nœud gordien a pourtant une solution simple: les algues. En effet, les oméga 3 présents dans le poisson proviennent de leur alimentation; les algues sont alors une source directe d'oméga 3. Dans la mesure où ces algues sont cultivées en bassins, et n'ont dès lors pas d'impact sur l'écosystème marin, l'huile d'algue représente par conséquent une alternative durable.
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Huile d'algue riche en oméga-3 EPA & DHA – 100% vegan OmEga 3 SANS POISSON – EPA & DHA de source végétale Bon pour la santé – Bon pour les océans Les acides gras oméga 3 EPA et DHA sont dits "marins" car on les trouve principalement dans le poisson ou les fruits de mer. Mais si les poissons et les fruits de mer sont riches en EPA et en DHA, c'est parce qu'ils se se nourrissent, entre autres, de microalgues qui contiennent des nutriments essentiels tels que les acides gras oméga 3 EPA & DHA. L'huile d'algue est donc une alternative idéale à la consommation de poisson. Elle contient en effet les oméga 3 EPA & DHA, dont notre organisme a besoin mais ils sont de source végétale! L'huile d'algue nous permet ainsi de puiser les bons oméga 3 directement à la source! Une algue riche en EPA et DHA Bien que les algues constituent un élément important de la chaîne alimentaire, nous en savons encore très peu sur elles. Mais ceci évolue rapidement grâce aux efforts croissants de la recherche. On estime qu'il existe un million d'espèces différentes d'algues.
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L'huile d'algues a déjà beaucoup de succès. Les variétés d'huiles riches en acides gras oméga-3 DHA sont largement utilisées dans les préparations pour nourrissons et les suppléments, ainsi que dans divers aliments pour adultes. Une récente décision européenne a élargi les utilisations autorisées de l'huile d'algues dans l'Union Européenne, après notification par BASF, Nutraveris et Mara Renewables de leur intention de commercialiser l'huile en tant que nouvel aliment. Cela pourrait potentiellement ouvrir le marché européen de l'huile d'algues à un plus grand nombre de fabricants d'aliments et de boissons. Aux États-Unis, le principal fournisseur Corbion a annoncé qu'il introduirait son huile d'algue Thrive dans 2 000 magasins Walmart, ce qui viendra s'ajouter aux 3 500 autres points de vente importants dans lesquels il est disponible, y compris Target. Jusqu'à présent, le marché de l'huile d'algues semble prometteur. Selon Grand View Research, les ventes mondiales pourraient atteindre 2, 09 milliards de dollars d'ici 2025, stimulées dans le secteur des produits alimentaires et des boissons par sa teneur en antioxydants et son profil lipidique favorable, notamment en tant que source végétarienne d'oméga-3.
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[omega-rechts] Question: Est-ce que l'huile d'algues plus pure que l'huile de poisson, même celle de la meilleure qualité? Réponse: L'huile d'algues n'est pas nécessairement plus pure que l'huile de poisson, il n'y a donc aucune raison d'opter pour l'huile d'algues. Une raison de choisir l'huile d'algues, c'est qu'elle n'est pas faite à partir d'huile de poisson, ce qui est important pour la plupart des végétariens. Cependant, ces huiles sont beaucoup plus coûteuses. Le coût de l'huile d'algues est généralement le triple de celui de l'huile de poisson (ou vous aurez un tiers du nombre des capsules pour le même prix).
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L'oméga 3 affaiblit les risques d'accumulation de cholestérol dans l'organisme. Les acides aminés contenus dans l'huile d'algue agissent sur les triglycérides provenant de la nourriture ayant une forte teneur en glucides. Représentant la source d'énergie du corps, ils sont également les facteurs d'infarctus et de vaisseaux sanguins bouchés. Donc en prenant de façon régulière de l'huile d'algue, le risque que ces maladies surviennent va être baissé. Ce complément alimentaire possède aussi des propriétés anti-inflammatoires. On a pu constater ses effets dans le traitement de maladies auto-immunes comme la rectocolite hémorragique, se manifestant par une infection au niveau des intestins. A titre d'information, les symptômes sont des diarrhées et de fortes douleurs abdominales. Ce n'est pas fini, il s'utilise en traitement contre le diabète de type 2. Se présentant par un cholestérol élevé, cette maladie en traine souvent la mort des individus qui en sont atteints. Comme on l'a expliqué auparavant, l'oméga 3 est très efficace pour faire diminuer le taux de triglycérides dans le sang.
Effets secondaires Il n'y a pas encore d'effets secondaires signalés sur l'huile à base de plantes. Cependant, les suppléments d'oméga-3 peuvent interagir avec certains médicaments et anticoagulants. Ainsi, si vous prenez des médicaments, il est conseillé de consulter votre médecin avant d'incorporer de l'huile d'algues dans votre alimentation quotidienne.