Filet Mignon Au Miel Pour 4 Personnes - Recettes - Elle À Table
Pour la cuisson: Tout dépend de la grosseur du poids du filet mignon... La cocotte en pyrex fermée va permettre au filet de cuire sans se dessécher les échalotes finiront de confire en cuisant. 30 mn à 200° Vérifier la cuisson du filet mignon (tout dépend de sa grosseur et du four! ) Si la sauce n'est pas assez réduite la verser dans une casserole et la faire réduire sur feu vif quelques minutes Napper le filet au final avec la sauce réduite servir dans un plat accompagner de légumes divers.... Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (177g) Calories: 343Kcal Glucides: 13. 8g Lipides: 15. 6g Gras sat. : 2. 9g Protéines: 36. 3g Fibres: 0. 7g Sucre: 9. 7g ProPoints: 9 SmartPoints: 9 Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Bandol blanc Provence, Blanc Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge Graves rouge Bordeaux, Rouge Vous allez aimer A lire également
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Astuces Pour cette recette de Filet mignon au miel et épices fait maison, vous pouvez compter 13 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
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