Salade De Couscous Marocaine Chicken
Portions 4 Temps de préparation 25 minutes Information nutritionnelle Par portion: calories 704; protéines 20 g; matières grasses 31 g; glucides 92 g; fibres 11 g; fer 5 mg; calcium 148 mg; sodium 203 mg Salade de couscous végétarienne à la marocaine Vous devez ajouter une date. Faites voyager vos papilles avec cette salade de couscous végé débordante de pois chiches, de concombres et de tomates.
Salade De Couscous Marocaine La
5 2 Plat pour: 4 personnes Préparation: 0:15 Cuisson: 0:00 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 200g de couscous 1 bouillon cube de légumes 250 g de tomates cerises coupées en 2 2 avocats, pelés, et coupés finement 150g de mozzarella, égouttées et hachées 1 poignée de roquettes 1 c. à soupe de pesto 1 c. à soupe de jus de citron 3 c. à soupe d'huile d'olive Préparation Mélangez le couscous et le bouillon cube un bol, verser dessus 300 ml d'eau bouillante, puis les recouvrir et laisser reposer 5 minutes. Pour la sauce, mélanger le pesto avec le jus de citron, puis mélanger progressivement avec l'huile. Verser sur le couscous et mélangez avec une fourchette. Ajoutez les tomates, l? avocat et la mozzarella dans le couscous, puis ajouter en remuant légèrement la roquette avant de servir la salade de couscous tricolore. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi
4 3 Plat pour: 6 personnes Préparation: 0:15 Cuisson: 0:00 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 350g de couscous 130g de raisins secs 250 ml de jus d'orange frais, 1 orange en quartiers 250 ml (1 tasse) d'eau, les graines d'une grenade 150g d'abricots secs en dés Amandes grillées effilées, pour servir ½ cuillère à café de cannelle Préparation Mélanger les raisins secs, les abricots et couscous dans un bol moyen. Ajouter le jus d'orange, l'eau et la cannelle. Remuer jusqu'à ce que ça soit bien mélangé. Couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé. Utilisez une fourchette pour séparer les grains. Présenter la salade couscous dans un plat de présentation. Garnir d'amandes grillées, de quartiers d'oranges, de graines de grenade et servir parsemée de cannelle. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi