Fraise Saison Maroc
mars 20, 2017 De nos jours on parle beaucoup de nutrition ou de réchauffement climatique. Ces deux points sont très importants au quotidien. Et si nous vous donnions une solution qui permettrait de réduire la pollution et qui permettrait également de manger plus sainement … Mais quelle est cette solution «miracle»? C'est tout simplement de manger des fruits et des légumes de saison! Pourquoi et comment? Les fruits et les légumes de saison sont … de saison! La nature fait bien les choses, ces derniers poussent naturellement, à la bonne saison, ils sont donc meilleurs en goût, meilleurs pour la santé, et surtout, ils évitent l'importation et l'exportation! Et oui, ça veut simplement dire moins de carburant, moins de pesticide et surtout des fruits et des légumes cultivés localement. Quoi de mieux? Le prix évidement! En mangeant des produits locaux et de saison, vous enlevez le coû t d'importation et de transport, votre facture est donc allégée. Fraise saison maroc covid. On peut rapidement se perdre, qu'est-ce qui est de saison, qu'est-ce qui ne l'est pas.
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(5) la pourriture grise ( Botrytis-cineria); il faut traiter préventivement et bien aérer le tunnel. Les ravageurs sont nombreux (Nématodes, Acariens, Pucerons). Les virus attaquent aussi la culture à différents stades (Marbrure ou moucheture, provoquée par le virus SMV, le Bord jaune provoqué par le virus SWYE, le virus de l'enroulement provoqué par le SVB; le virus). Fraise saison maroc www. Les mesures de prévention sont classiques (lutte contre les mauvaises herbes et les vecteurs de virus, pucerons surtout, la rotation culturale et le choix de bon matériel végétal indemne de virus). Récolte et manipulation du produit La récolte est échelonnée, les fruits sont récoltés manuellement chaque 3 à 4 jours au stade optimal de maturité (fraise ferme pouvant supporter les différentes manipulations de manutention et de transport). Etant donné la fragilité des fraises, il est recommandé d'employer des ciseaux par couper le pédoncule du fruit et éviter au maximum le contact fraise-main, risquant d'endommager le la fraise.
Testés à leur départ de Casablanca, les travailleurs se sont soumis à un nouveau test PCR deux jours après leur arrivée, avant d'entamer sept journées complètes d'isolement. A l'issue de leur premier jour de récolte, un troisième test était prévu. Une façon d'éviter les erreurs commises l'été dernier, quand les foyers de travailleurs saisonniers s'étaient transformés en clusters géants, dans les Landes ou les Bouches-du-Rhône. Une course de fond Sur l'exploitation de Corinne, la saison de la fraise ne fait que commencer; 35 tonnes seront ramassées jusqu'aux mois de juin et juillet, marqués par les dernières récoltes de Charlotte ou de Murano. Une course de fond pour les travailleurs qui s'attèleront à la tâche autour des 60. 000 pieds de fraises de la propriété. Ouverure de la saison des fraises au Maroc. « Ce sont des gens bien, des travailleurs hors pair. Au fil des ans, nous avons établi de bonnes relations », raconte Corinne. À la fin de la récolte, une grande table sera dressée pour partager un repas d'adieu, tous ensemble.