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J'espère que cette promenade gastronomique en Suisse vous a plu! Aviez-vous déjà goûté aux spécialités suisses dont je vous parle aujourd'hui? Si les Suisses veulent apporter des compléments d'info sur leur usage de l'Aromat, leur avis sur le Rivella ou d'autres éclaircissements cruciaux, n'hésitez pas, les commentaires vous sont grand ouvert! Euro 2020 : le match de l'apéro, France - Suisse - Ca hume bon. Les photos de cet article, sauf mention contraire, ont été prises par – Merci de ne pas les réutiliser ailleurs sans faire de lien vers le blog!
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Ils la comparent aussi au « whippet » québécois, rempli de guimauve. Moi je crois que ce sont trois trucs différents qui ont juste la même gueule, mais c'est intéressant de faire des parallèles! Mon Français était avec moi au supermarché et m'a demandé: « C'est quoi ces trucs que tu mets dans le caddie*? » Moi (en chuchotant pour rester politiquement correcte): « Ben des têtes de nègre » « Mais je connais pas ça! » « Mais tu m'as dit que vous en aviez en France? Je ne crois pas que ce soit suisse quand même. 13 recettes australiennes (Cuisine d'Australie) - La tendresse en cuisine. » « Ah oui, je t'ai dit ça, mais nos têtes de nègre ce sont des bonbons Haribo à la réglisse... » Comme quoi parfois on croit se comprendre, mais la différence culturelle est la plus forte! ( Et moi je continuerai de dire un chariot et pas un caddie. ) Vu en Suisse: Un magasin sans surveillance Autre curiosité, dont je devais vous parler! En Suisse, à la campagne, il existe des boutiques en libre-service mises en place par des producteurs. Lorsque j'en parle à des Français citadins, ils sont super épatés par ce fonctionnement.
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Je redécouvre mon petit pays et ses spécialités après avoir passé six mois au Québec, et je vous en fais profiter! J'ai passé les deux dernières semaines en Suisse, avec la ferme intention de prendre en photo tout ce qui me semblait typique. Un exercice qui m'a obligé à dégainer souvent mon natel, parce que les spécialités sont plus nombreuses que ce que je croyais, surtout à table. (Ben oui, il fallait que je prenne du recul en passant quelques années en France pour m'en rendre compte! Apero typique suisse share price. ) Après la première partie publiée il y a quelques jours, voici donc la suite de mon catalogue de clins d'œil suisses – gastronomiques cette fois. Quand je reviens en Suisse, je fais une tournée chez mes amis entre Genève, Lausanne, Nyon et Neuchâtel. Voilà ce qu'ils m'ont servi pour le petit-déj, les quatre-heures, l'apéro ou le souper… Les läckerlis sont des biscuits bâlois aux épices qui menacent de vous casser les dents. Je les adore. Légende: Vous aurez reconnu une raclette – De l' absinthe, cette boisson originaire du Val-de-Travers, dans le canton de Neuchâtel, que je me permettrais de comparer au pastis … (De loin bien sûr, sinon je vais m'attirer des ennuis. )
- Les rösti: galette de pommes de terre râpées, dorées dans une poêle. - L'émincé à la zurichoise: émincé de veau et de rognon dans une sauce à la crème avec du vin blanc et des champignons. Nombreuses variantes. - Le papet vaudois: mélange de poireaux et de pommes de terre servi avec une saucisse aux choux. C'est un plat d'hiver. - Le Bölletünne: tarte à l'oignon avec des lardons, de la crème acidulée, des œufs et du cumin. - La viande des Grisons ou du Valois: viande de boeuf maigre salée, épicée et séchée. - La potée valaisanne: potée de lard salé et fumé avec des raves, du chou, des poireaux et des pommes de terre. - La busecca: potage tessinois à base de tripes et de pesto (basilic). - Les malakoffs: beignets de gruyère salé, où l'on trouve également de l'œuf, du vin blanc et du kirsch (spécialité vaudoise). Apero typique suisse site. - La tourte de Zoug: génoise avec une crème au beurre et au kirsch. - La longeole: saucisse composée de viande de porc et de fenouil (spécialité du canton de Genève). - Le pain de poires: croustade farcie avec une pâte de poires cuites dans du vin rouge, des figues, des pruneaux secs, des dattes et un mélange d'amandes, de noix et de noisettes.
En savoir plus sur: L'essence de la Suisse. Saveurs montagnardes Au-dessus du lac d'Uri, dans le paysage montagneux rocailleux face à la cabane Lidernenhütte, cela sent l'herbe fraîche, la terre fraîchement remuée, les herbes épicées et les fleurs gorgées de sève: des ingrédients modestes pour une gastronomie unique en cabane. En savoir plus sur: Saveurs montagnardes Signaux de fumée. En Engadine, qui cherche la mer la trouvera en partie au lac de Sils: au restaurant Murtaröl, Antonio Walther sert de fabuleuses spécialités à base de poisson et de belles histoires... Apero typique suisse et. ainsi que quelques petites merveilles sorties de son fumoir. En savoir plus sur: Signaux de fumée.
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Comment calculer les tailles STAN Constantin 2018-01-27T10:26:02+00:00 Vous avez été beaucoup à me demander à chaque fois comment calculer les tailles au crochet, tricot. Donc je vais vous parler de ça, je vais vous donner quelques techniques, quelques astuces. Comment faire pour les bonnets Comment calculer la taille des bonnets??? Tableau mesure mamie crochet en. Je vous donne à titre info des tailles, qui peuvent vous aider à faire un bonnet, pour une taille, même si vous n'avez pas la personne (à qui le bonnet est destiné) à côté de vous. L'idéal est de prendre les mesures. Sinon vous pouvez toujours utiliser ces indications. Hauteur totale: mesure du point le plus haut du bonnet (nœud coulant), jusqu'à la bordure du bonnet (hauteur totale du bonnet). Circonférence: mesure de la circonférence du bonnet (diamètre), (en règle générale 1 ou 2 cm plus petit que la circonférence de la tête, puisque le bonnet va s'élargir et en plus il est élastique) Base du bonnet: les rangs d'augmentations du commencement du bonnet (si vous commencez de haut) jusqu'à la partie droite (quand vous ne faite plus d'augmentations).
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Donc j'ai fait une chaînette avec un rang de brides, j'ai ensuite posé mon mètre sur l'échantillon et j'ai compté le nombre de brides sur 10 cm. Il y en a 21 sur mon échantillon et sur 10 cm. Mon tour de taille: 135 cm divisé par 2 (dos-devant) = 67. 5 cm Je divise 67. 5 par 10cm (mesure référence de l'échantillon) = 6. 75 Ensuite je reprends le nombre de brides trouvé sur l'échantillon de 10 cm soit 21 que je multiplie par 6. 75. Ce qui donne 141. 75 Le dessin se fait sur 8 mailles, donc il faut diviser 141; 75 par 8. Ce qui vous donne 17. 75 dessins que l'on arrondi à 18 dessins Le dernier calcul pour avoir le nombre de mailles exactes qu'il me faut 18 dessins x 8 mailles = 144m. Ouf: c'est fait vous savez qu'il me faut 144 ml pour un coté. Si on prend le modèle de présentation il y a 11 dessins x 8 mailles = 88 ml. Il y a quand même une différence. Tous les Tableaux Mensurations. Bref après tout ces calculs j'ai fait la chaînette et un premier rang de brides. 2eme rg: 1 ml pour tourner, 1ms sur la 1ere b, vous sautez 3b du rg précédent et vous faites sur la 4e (1 pop corn de 5 brides; 2ml, 1pop corn de 5b, 2ml, 1 pop corn de 5 b) dans la même bride.