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Ajoutez un tire-bouchon, un cran de sécurité, une gravure, c'est vous qui le personnalisez. Lame acier traditionnel: acier 14C28 haut de gamme inoxydable suédois ép 3 mm au talon - dureté 56 Hrc Lame guillochée: lame façonnée à la main sur la tranche supérieure, en d'autres termes, l'acier est ciselé main - acier 14C28 haut de gamme inoxydable suédois Lame Damas: lame travaillée en couches d'acier et de carbone superposées et successivement travaillées à chaud. Couvert laguiole couleur film. Chaque dessin (sillons sur lame) est donc unique. Acier 14C28
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Nouveau Ménagères Laguiole | Référence n° LNEMENAG-24 Description Ménagère Laguiole 24 pièces Manche plastique en ABS coloris assortis nacrés 2 mitres inox 2 platines acier inox rouletées - 6 couteaux Lame en acier inoxydable Z40C13 avec microdenture Epaisseur: 1 mm - 6 fourchettes Haut de couvert en acier inoxydable Epaisseur: 1. 5 mm - 6 cuillères à café Haut de couvert en acier inoxydable Epaisseur: 1. 2 mm - 6 cuillères à soupe Haut de couvert en acier inoxydable Epaisseur: 1. 5 mm Coloris: Jaune, vert, rouge, orange, bleu, fushia Passage au lave vaisselle possible Fabrication 100% française Livré dans un luxueux coffret avec certificat d'origine Imprimer 4. 5 /5 Calculé à partir de 19 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Chantal P. Votre couteau artisanal Laguiole sur mesure - Laguiole Attitude. publié le 24/05/2022 suite à une commande du 16/05/2022 conforme à l'offre Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Christiane O. publié le 29/01/2022 suite à une commande du 20/01/2022 Superbe Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Philippe P. publié le 14/12/2021 suite à une commande du 01/12/2021 Je ne l'ai pas encore utilisé mais l'aspect general est positif.
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Vous cherchez une batterie de cuisine professionnelle de belle qualité? Comparez différents produits avant de faire votre achat. Les autres guides sur la cuisine 3 marques incontournables pour l'achat de vos pianos de cuisine Comment choisir son piano de cuisson professionnel? Comment choisir son fourneau professionnel électrique: vitrocéramique ou induction? Comment nettoyer son piano de cuisson efficacement? Comment nettoyer un four professionnel comme un pro? Bienfaits de la cuisine vapeur: saveurs et alimentation saine Four électrique ou à gaz: quels sont les avantages dans une cuisine professionnelle? Comment choisir un four professionnel? Hirschfeld Collectivités vous accompagne dans vos projets d'aménagement de cuisine professionnelle à Paris Matériels professionnels de restauration pour cafés, hotels et collectivités Équipements et matériels inox pour la cuisine des professionnels CHR Conception et plan de cuisine professionnelle pour les CHR et collectivités CHR et collectivités: une offre complète pour votre projet de cuisine professionnelle
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La batterie de cuisine fait partie des indispensables du Chef. Tout comme le fourneau professionnel, elle doit être de qualité pour supporter une utilisation intensive. Casseroles, poêles, poignées ou encore couvercles sont les pièces nécessaires pour cuisiner dans de bonnes conditions. Choisir sa batterie de cuisine professionnelle n'est pas chose facile. Quel matériau ou quel revêtement adopter pour obtenir une chaleur parfaite à la cuisson des aliments? Découvrez nos conseils pour bien choisir les ustensiles de qualité professionnelle. Batterie de cuisine professionnelle: quel matériau choisir? Le choix des matériaux utilisés pour la fabrication des casseroles et poêles doit être réalisé avec soin. Le cuivre Le cuivre est un excellent conducteur de chaleur. Une poêle ou une casserole en cuivre tient une place de choix dans la cuisine d'un grand chef. Munie d'un revêtement en acier, elle ne s'oxyde pas au contact des aliments. Votre fourneau professionnel est doté de feux à induction?
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De plus, cette dernière se distingue par son revêtement extérieur émaillé en noir ainsi que son revêtement intérieur antiadhésif pour une cuisson sécurisée. Comment choisir une batterie de casseroles de qualité? Afin de choisir un set de casseroles de qualité, il est nécessaires de prêter attention à certains critères, dont principalement: Le matériel: optez pour un set en inox ou en fonte pour assurer la résistance de vos ustensiles aux fortes chaleurs. Le revêtement: bien que les sets en céramique soient faciles à entretenir, la durée de vie de ces derniers reste considérablement limitée. De ce fait, optez plutôt pour un revêtement en titane, inox ou PTFE. Les tailles: en règle générale, la taille des casseroles varie entre 12 et 20 centimètres. Il est possible de se retrouver face à des gabarits plus grands ou plus petits à adopter à sa future utilisation. Comment entretenir son set de casseroles? Evidemment, l'entretien adéquat de son matériel de cuisine est primordial pour allonger la durée de vie de ce dernier.
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