Gratin De Christophine Et Pommes De Terres - Végécarib — [Auvergne] Rallye De La Fourme 2016 - 29/30 Juillet [R] - Page 3 - Coupe De France - Forum-Rallye
Gratin de Christophines Préparation: 25 min Cuisson: 55 min Catégorie: légumes Origine: France Ingrédients 4 christophines, 2 tranches de jambon fumé (ou de lard fumé), 1 petit oignon, 4 cives, 1 gousse d'ail, Persil, thym, 80 gr de gruyère râpé, 200 ml de lait, 8 gr de maïzena, Sel, Poivre, Muscade râpée, Chapelure. Préparation Couper en deux les christophines, enlever le cœur. Les faire cuire à l'eau bouillante salée (30 à 40 min). Pendant ce temps, faire revenir dans un peu d'huile le jambon, l'oignon, les cives et le persil finement hachés, l'ail écrasé, le thym. Préparer une sauce béchamel légère. Lorsque les christophines sont bien tendres, récupérer la chair avec une cuillère en conservant la peau intacte. Gratin de christophine et Pommes de terres - Végécarib. Réduire cette chair en purée. Mélanger la purée de christophine avec le jambon et la béchamel. Remplir les christophines, saupoudrer de chapelure et de gruyère. Mettre quelques noisettes de beurre. Préchauffer votre four à 200° C et faire dorer 10 à 15 min. Conseils La Christophine change de nom selon sa provenance.
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Gratin De Christophine Pomme De Terre Au
2 h Intermédiaire Gratin de christophines 0 commentaire C'est une recette créole, facile à faire et très goûteuse. La christophine est un légume très riche en eau, ayant la consistance de la pomme de terre sans ses apports caloriques. 3 ou 4 grosses christophines 3 gousses d'ail laurier persil 1 oignon gruyére rapé sel, poivre Pour la béchamel: beurre farine lait muscade 1. Préchauffez votre four à th. 6 (180°C). 2. Coupez les christophines en 2 dans le sens de la longueur et retirez le coeur. 3. Sans enlever la peau, faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée avec quelques feuilles de laurier pendant 30 à 40 min. Lorsque les christophines prennent une couleur translucide, la cuisson est bonne. Gratin de christophine pomme de terre au. 4. Enlevez ensuite la chair des christophines à l'aide d'une cuillére et écrasez-la pour en faire la consistance d'une purée avec petits morceaux. 5. Ecrasez l'ail, hachez finement l'oignon, le laurier et le persil et ajoutez-les à la purée. Gestes techniques Tailler un oignon 6. Préparez la béchamel avec un peu de muscade pour relever le goût et mélangez-la à la chrisrophine.
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accés a la sortie de beurrieres et tu prends le village d'olliergues et tu montes toujours tu tombes dessus #36 Posté mardi 26 juillet 2016 à 10:42 a 0. 44 l'accés que je t'ai dit en 2 et a1mns40 le village #37 rally38 Pilote de Challenge 446 messages Posté vendredi 29 juillet 2016 à 11:35 Bon rallye de la fourme à tous! Ci joint une petite vidéo des essais de Gérald André avec sa BMW 318 Compact qui ce sont déroulés hier #38 Posté samedi 30 juillet 2016 à 12:27 Après la première boucle: Habouzit clairet Faye #39 Posté samedi 30 juillet 2016 à 14:26 Arrêt de course sur la 3 Vous savez ce qu'il se passe??? [Auvergne] Rallye de la Fourme 2016 - 29/30 juillet [R] - Page 3 - Coupe de France - Forum-Rallye. L'ambulance est passée #40 Posté samedi 30 juillet 2016 à 14:45 ES3 en liaison
Engagement + Réglement 2016 | Rallye De La Fourme 30 &Amp; 31 Juillet 2021
Si tu connais? #49 Posté samedi 30 juillet 2016 à 16:37 Sébastien Dommerdich vient de faire un de ces passages 😍😍 Modifié par Aymeric42, samedi 30 juillet 2016 à 16:38. #50 Posté samedi 30 juillet 2016 à 18:19 Toujours autant de spectacle à ce rallye des fourmes! On est jamais décu! De tres gros passages de dommerdich qui fait plaisir à voir rouler par chez nous et dommage pour edel qui aurait pu se battre dans les 10! Bon rétablissement a l'équipage 129! Engagement + réglement 2016 | Rallye de la Fourme 30 & 31 juillet 2021. Modifié par ManuRHL, samedi 30 juillet 2016 à 18:20. #51 Raph 799 messages Localisation Lyon Posté samedi 30 juillet 2016 à 20:23 Ma vidéo du Rallye est dispo. Bon courage à l'équipage n°129. #52 Posté samedi 30 juillet 2016 à 21:16 C'est dav74 qui est sorti violemment il me semble, bon courage à eux... #53 rigostyle Pilote Rally Cup 277 messages Localisation ozan Posté samedi 30 juillet 2016 à 22:21 Notre vidéo du rallye! #54 Posté dimanche 31 juillet 2016 à 01:55 Malgré les orages chez moi 😨😨 La vidéo est quand même disponible Et si vous pouvez être gentil sur le zoom... j'ai pas de stabilité et j'étais "un peu" loin... et ça tremble 😂😂 Modifié par Aymeric42, dimanche 31 juillet 2016 à 01:56.
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Publié le juin 24, 2016 par admin dans Rallye Vous trouverez ci-dessous les documents relatifs à l'engagement au 24ème Rallye Régional de la fourme: Demande d'engagement Règlement du rallye Like this post? Spread the word! delicious digg google stumbleupon technorati Yahoo! Comments are closed.
Publié le juin 7, 2016 par admin dans Rallye Engagement à 310€, réduit à 290€ pour les équipages venant de plus de 200 kilomètres. Départ 9h - Arrivée 17h45 Parcs de regroupement et d'assistance côte à côte à la Base de Loisirs d'Ambert. Parc final à côté de la salle omnisports d'Arlanc (lieu de la remise des prix). Temps transmis en direct par Patrick Soft. Vraie remise des prix et apéritif convivial en fin de soirée. Toujours une fourme remise à chaque équipage, classé ou non, présent à la remise des prix Retrouvez nous sur la page facebook du Rallye.