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Domaine de La Réaltière - Pastel - Rosé 2020 Le Domaine de la Réaltière se situe à Rians en Provence, dans l'appellation des Coteaux d'Aix en Provence. Le Domaine a été créé par Jean-Louis Michelland en 1994, et est géré par son fils Pierre Michelland depuis 2001. Le vignoble s'étend sur 12, 5 hectares et est entouré d'une oliveraie et d'une forêt de chênes verts et pins. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique depuis 1994 et en biodynamie certifiée depuis 2011. Pastel est un assemblage de Cinsault et Grenache. La vinification est traditionnelle, avec un élevage sur lies fines. Cépages: Cinsault, Grenache
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Haute saison: du lundi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h. Ouvert toute l'année. Aire de pique-nique. Parking. Dégustation gratuite. Vente de produits du terroir. Visite du domaine et de la cave uniquement sur rendez-vous. Services: Accessible aux fauteuils roulants Accessible aux personnes à mobilité réduite Vous êtes le responsable de ce lieu, cliquez ici Avis des membres sur DOMAINE DE LA RÉALTIÈRE Trier par: Publicité En savoir plus sur Rians (83560) Les jeux concours du moment Remportez un séjour en Auvergne et 2 pass 3 jours pour le Festival Les Nuits de Saint-Jacques! Profitez d'un week-end festif en pleine nature avec l'Office du Tourisme du Puy-en-Velay Je dépose mon avis et je gagne des Foxies Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter. Retour Connexion Espace des Membres Email Mot de passe Mot de passe oublié? Pas encore membre? Réinitialiser le mot de passe Merci pour votre avis! Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres!
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Domaine La Réaltière A propos du domaine Lové dans un petit coin de paradis de Provence sauvage, le domaine de La Réaltière fait face à l'impressionnante montagne Sainte Victoire, au pied de la montagne La Vautubière, entre Joucques et Rians, entre Bouches-du-Rhône et Var... En 1994, le visionnaire Jean-Louis Michelland créé le domaine sur le lieu-dit La Réaltière, au Nord-Est de la Sainte Victoire. Il travaille ses vignes immédiatement en bio: son terroir n'a donc jamais connu de produit chimique. Son fils Pierre reprend le domaine en 2001, le passe en biodynamie en 2012 (labellisé Demeter) et se hisse progressivement parmi les très beaux vins du pays d'Aix! Le vignoble de 13 ha est exposé Sud / Sud-Est à une altitude entre 400m et 500m sur un sol argilo-calcaire. D'où un climat rude, avec un hiver assez froid et un été chaud mais bénéficiant d'une forte alternance de température jour / nuit. Cela implique des maturités de raisins plus lentes et - couplé au travail des sols en biodynamie - une fraicheur très surprenante et bienvenue pour des vins du pays d'Aix-en-Provence!
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Le domaine de la réaltière est un vignoble de 12 hectares en altitude connaît un climat plutôt rude. Les cépages Carignan, Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Ugni blanc et Carignan blanc vivent sur des sols argilo-calcaires avec en surface des cailloux d'éboulis. Pierre Michelland à repris le domaine familial et produit ses vins depuis 2001 et en biodynamie depuis 2012. Le Domaine est certifié agriculture biologique et biodynamie sous label Demeter. Au Domaine de La Réaltière, l'objectif premier est de produire des vins authentiques et naturels. Au domaine: Pas d'engrais chimiques, ni de désherbants, Vendanges manuelles, Levures indigènes, Certaines cuvées sont élevées en jarres. Les vins du Domaine de La Réaltière sont incontestablement parmi les plus aboutis de l'appellation!
Le Domaine La Réaltière est situé dans la partie Est de l'appellation Coteaux d'Aix en Provence, entre Jouques et Rians, dans une Provence encore sauvage, à 400 – 450 mètres d'altitude. Il fait face à la montagne Sainte Victoire. Le vignoble s'étend sur 12, 5 hectares sur un sol argilo-calcaire, et est entouré d'une oliveraie de 430 oliviers et d'une forêt de chênes et de pins où se mêlent les senteurs de thym et de romarin. Les vignes sont placées sur des petites parcelles en restanques. Lorsqu'il s'installe en 1994, Jean-Louis MICHELLAND s'attache à respecter le terroir (vie des sols) et les méthodes de culture traditionnelles. Il n'utilise aucun désherbant ni pesticides ni engrais chimiques. En 2001, il meurt accidentellement en travaillant ses vignes. Son fils Pierre, entouré d'amis vignerons partageant les mêmes options, poursuit avec énergie et humilité la voie tracée… En effet Pierre MICHELLAND abandonne le monde de l'aquaculture pour se lancer dans le monde de la vigne et du vin.
La quantité de vin enlevée est remplacée par celle des deux barriques situées au-dessus. Ainsi de suite jusqu'à la hauteur maximale qui est complétée avec du vin jeune.
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