Spaetzle Accompagnement Légumes / Abaque De Régnier
Living at Home / Picture Press/Julia Hoersch Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Publié le 4/03/2015 à 13h35, mis à jour le 4/03/2015 à 17h30 Ces petites pâtes moelleuses sont présentes dans la gastronomie traditionnelle de l'Allemagne, de l'Alsace, de la Suisse, d'une partie de l'Italie et de l'Autriche. A base de farine et d'œuf, elle sont longues ou courtes et peuvent être façonnées de 3 façons différentes. Spaetzle accompagnement légumes oubliés. A l'ancienne, à l'aide d'une presse,, ou encore avec une sorte de râpe. Ces pâtes sont servies en accompagnement de plats en sauce ou en plat principal, parsemées d'oignon frit. Ingrédients Pour 4 personnes: 400 g de spaetzle 4 petits poireaux fins 1/3 de potimarron 125 g de fromage à pâte dure (allgaü, emmental ou comté) 1 cube de bouillon de légumes 80 g de beurre sel, poivre Préparation: 20 min Cuisson: 1h10 Préparation Etape 1 Nettoyez les poireaux et coupez-les en 2 dans la longueur ou en rondelles. Rincez le potimarron, retirez les graines et coupez-le en quartiers fins.
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Par La Quotidienne Vous connaissez ces pâtes fraîches alsaciennes. Voilà la manière de les préparer facilement à la maison. Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Pour les herbes fraîches Les nettoyer. Ciseler la ciboulette et le persil Couper le comté en cubes. 2 Pour la pâte de spaetzle Dans un bol battre les oeufs avec l'eau et 1 c. c de sel. Ajouter la farine. Battre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter les herbes. Mélanger à nouveau. Recette minceur - Spätzle ou pâtes alsaciennes aux légumes. 3 Pour la cuisson des spaetzles Faire bouillir une grande casserole d'eau. Verser une louche de pâte sur une planche en bois. A l'aide d'un couteau faire glisser des filaments de pâte dans l'eau bouillante. Quand les filaments de pâte remontent à la surface (2 à 3 minutes) les spaetzles sont cuits. 4 Une fois cuits, retirer les spaetzles de l'eau bouillante à l'aide d'un écumoire. Les refroidir en les plongeant dans de l'eau froide. Les égoutter et réserver. Répéter l'opération de cuisson et de refroidissement autant de fois que nécessaire pour le restant de pâte.
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Vous préparerez ce plat délicatement parfumé avec cet ail sauvage fraîchement cueilli au printemps, et serez ébloui par son vert vif et séduit par sa saveur raffinée. Spaetzle Courgette Afin de combler toute la famille, nous vous proposons de marier des délicieuses spaetzles avec des courgettes cuites vapeur. Vous aromatiserez le tout avec une succulente huile d'olive et un Beaufort gourmand. Cette recette sera un excellent compromis pour faire manger des féculents et des légumes à part égale. Spaetzle Munster Le gratin de spaetzles au munster sera une recette parfaite si vous avez envie d'un plat fort en goût et nourrissant. Les lardons, le bacon et la crème apporteront une touche gourmande supplémentaire et en feront un plat complet et unique à équilibrer simplement avec une salade verte. Poêlée de spätzle aux chou-fleur, carottes, cébette et champignons : Diet & Délices - Recettes dietétiques. Préparation: 15 min Cuisson: 45 min Total: 60 min Spaetzle au Munster Nous vous proposons de réaliser des spaetzles accommodés d'une délicieuse sauce au munster, à la crème et au cumin. L'association de ces saveurs de caractère fera de ce plat un met facile et gourmand, que vous apprécierez de déguster lors d'un dîner convivial accompagné d'une salade verte pour plus de fraîcheur.
Source: Les petits plats de Béa Steaks de tofu (végétalien, vegan)? France végétalienne Tags: Carotte, Tofu, Végétalien, Soja, Végétarien, Galette, Steak, France, Végétal, Céréale, Légume, Lin, Nature, Europe Grand classique de la cuisine végé, le steak de tofu (dit aussi steak de soja) se prête à toutes les déclinaisons: nature, aux herbes, aux légumes, aux céréales... Bien entendu, les recettes diffèrent. Spaetzle accompagnement légumes du. Pour nous, la base en sera du tofu nature frais. Une fois mixé, nous lui avons adjoint de la crèm Source: France végétalienne VEGGIE PLATE AUX LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT Tags: Plat, Champignon, Lentille, Courge, Lentilles corail, Houmous, Avocat, Butternut, Végétarien, Apéritif, Végétal, Chanvre, Légume, Aromate, Nature Les petits houmous de L'atelier V* m'inspirent des recettes végétales composées d'ingrédients naturels et de saveurs authentiques. Source: COOKING JULIA Pommes de terre à l'ail (végétalien, vegan)? France végétalienne Tags: Pomme de terre, Dessert, Ail, Crème, Crème fraîche, Ciboulette, Noix de cajou, Russie, Végétalien, Asie, Sans gluten, Végétarien, Fromage, Fruit, France, Végétal, Légume, Aromate, Farci, Nature, Europe, Sans allergène, Fruit jaune J?
On Mon, 23/05/2016 - 17:03 Uploaded by Manel Ajimi 2 Comments Topics addressed: Apprentissage interculturel Citoyenneté Education par les pairs Abaque de régnier: l'abaque est une grille qui comporte des phrases polé participant la remplit individuellement, ensuite ils discuteront ensemble et chacun pourra dire son point de vue. l'animateur favorise au maximum l'expression de chacun. Methodology: l'apprentissage coopératif l'éducation pour la santé apprentissage par les problèmes apprentissage par les pairs Step by step process: 1- Consigne:" chacun remplit individuellement la grille en cochant la position la plus proche de son propre point de vue: si vous etes plutot d'accord avec la phrase (vert), plutot pas d'accord (rouge), si vous etes à la fois d'accord et pas d'accord (orange) ou encore si vous ne voulez pas vous positionner (blanc). Ensuite, nous discuterons ensemble de chaque phrase et chacun pourra dire son point de vue. " 2- Tour de tableM l'animateur lit l'item n1 et chacun énonce la couleur cochhée ou présente son carton de couleur.
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La variété des besoins des victimes implique des compétences spécifiques dans des domaines très divers. Il se peut que certaines catégories d'aides soit privilégiées ou simplement plus efficaces en fonction de la formation même de la personne en charge. 3. Quelle est la formation des personnes de votre institution/association en lien avec les victimes? 3. 2 Estimez-vous qu'une formation spécifique à l'aide aux victimes soit nécessaire? THEME 4: RELATIONS VICTIME - INSTITUTION 4. Quels sont les types de contacts que vous avez avec les victimes? 4. Visites? 4. Téléphones? 4. Autres? 4. 2 Quel type de victimes recevez-vous? 4. 3 Vous trouvez-vous confronté à des problèmes de langue? 4. Avez-vous observé un rapport entre le milieu social des victimes et la fréquence des cas LA P7? THEME 5: TRAJECTOIRE DES VICTIMES Ce thème nous donnera des informations sur les démarches que doivent entreprendre les victimes (trajectoire idéale ou théorique et trajectoire effective). Une des caractéristiques de la LAVI est de fournir un service facultatif, l'aide est accordée à la demande du destinataire (consultation et indemnisation).
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ANNEXE III: Grille d'entretien à destination de l'encadrement THEME 1: INFORMATION Un des facteur d'utilisation des prestations (conseils et assistance) est l'information. Un des objectifs de la loi étant de dispenser une aide, il faut que les bénéficiaires potentiels aient accès à l'information. • information des tiers ayant un lien avec les victimes • information de la population (connaissance générale) Ce dernier point donnera peut-être des indications quant aux raisons pour lesquelles des victimes ne font pas appel à l'assistance. Ce point donnera une indication sur la nécessité de procéder à une enquête sur la connaissance générale de la population. 1. 1. Quelles sont les informations que vous avez sur les autres associations et institutions d'aide aux victimes, quel que soit leur domaine d'activité? 1. 2. Quelle est, selon vous et sur une échelle de 1 à 10, le degré d'information du public et des milieux professionnels sur l'existence du Centre de consultation LA W? PUBLIC 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 MA UVAIS TRES BON PROFESSIONNEL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1.
l'important n'est pas d'avoir repondu telle ou telle couleur mais le contenu de l' grille n'est qu'un support de discussion Materials and resources: Photocopie couleur des abaques Feutres de couleur eventuellement: cartons de couleur pour chaque participant, ou gommettes de couleur pour l'animation Paperboard Outcomes: Exprimer ses representations concrètement, etre convaincu, parfois changer de position, favoriser l'esprit de groupe et la confiance en soi Evaluation: points forts: Permet de rentrer dans le vif du sujet rapidement et de parler de ses représentations concrètement. mises en garde: La construction de l'abaque est fondamentale: elle doit comporter des phrases polémiques et non des poncifs sur lesquels tout le monde serait d'accord ou pas d'accord. Notes for further use: L'animateur doit toujours rester neutre et essayer de favoriser au maximum l'expression de repère lors du tour de table ceux qui s'expriment le moins et les interpelle directement sur leur point de vue lors de l'item gère le temps.