Verre À Kir
Caractéristiques de l'objet Commentaires du vendeur: - Sans marque/Générique - Cet objet peut être envoyé vers le pays suivant: États-Unis, mais le vendeur n'a indiqué aucune option de livraison. Contactez le vendeur pour connaître les modes de livraison disponibles pour l'endroit où vous vous trouvez. Verre à kir, Bistro, lot de 12 pièces, V 0,265 l - Europe Gastronomie. Lieu où se trouve l'objet: Biélorussie, Russie, Ukraine Envoie sous 3 jours ouvrés après réception du paiement. Remarque: il se peut que certains modes de paiement ne soient pas disponibles lors de la finalisation de l'achat en raison de l'évaluation des risques associés à l'acheteur.
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Marcassin, spécialité bourguignonne, à base de crème de cassis et de marc de Bourgogne (nom déposé). Mêlé-cass, digestif à base de crème de cassis et de Marc de Bourgogne. Autres crèmes [ modifier | modifier le code] Le kir a suscité d'autres cocktails à base de vin blanc et de crème de fruits: kir à la mûre, à base de crème de mûre sauvage. kir à la pêche, à base de crème de pêche (ou de pêche de vigne). kir impérial, crème de framboise ou de mûre, de champagne, et éventuellement d'une larme de marc de champagne. kir ardéchois, à base de crème de châtaigne. Kir auvergnat, à base de crème de châtaigne et de saint-pourçain blanc. kir celtique, à base de chouchen et de muscadet. Verre à kir de la. kir lorrain, à base de liqueur de mirabelle. kir normand, à base de calvados et de cidre. kir provençal, ou kir soleil, à base de sirop de pamplemousse et de vin rosé. Note: Le terme « kir » est exclusivement réservé au kir traditionnel (bourgogne aligoté et crème de cassis); sinon on parle de « blanc-mûre » ou de « blanc-pêche ».
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Verre Miroir
Le kir est un cocktail de la cuisine bourguignonne servi traditionnellement à l'apéritif. En 1952, la société Lejay-Lagoute a déposé la marque « UN KIR® » après que le Chanoine Félix Kir lui a donné l'exclusivité de l'utilisation de son nom patronymique pour une réclame de vin blanc et de cassis. Pour réaliser celui-ci, il suffit d'assembler de la crème de cassis de Dijon avec du Bourgogne Aligoté. Dans le cas où le Bourgogne Aligoté est remplacé par un autre vin blanc sec, ou la crème de cassis de Dijon par du sirop, on ne parlera plus de kir mais d'un blanc-cassis. Verre trempé. À l'origine, les proportions étaient 1/3 de crème de cassis de Dijon pour 2/3 de Bourgogne Aligoté. La sucrosité de la crème de cassis atténue le goût acide de l'aligoté. Aujourd'hui, les proportions actuelles sont d'1/5 de crème de cassis de Dijon pour 4/5 de bourgogne aligoté. Le bourgogne aligoté est un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée. Il est produit dans les départements de l'Yonne, de la Côte-d'Or, de Saône-et-Loire et du Rhône.
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Verre À Air Comprimé
Ce vin blanc a la particularité d'être fait à partir du cépage aligoté.
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