Affichage Obligatoire Poissonnerie
Un non-respect de cette règle peut causer une sanction de 4e classe et une amende d'au moins 135 €. Les affichages obligatoires concernent également la protection des mineurs ainsi que la répression de l'ivresse publique. Ce panneau devra être placé au niveau de l'entrée de l'établissement ou au comptoir. Cet écriteau devra par exemple préciser que vous ne pourrez pas vendre de boissons alcoolisées à un mineur. L'accès au bar sera interdit aux moins de 16 ans, de même pour la zone fumeurs de votre restaurant. Depuis 2002, un restaurant est tenu d'afficher l'origine des viandes (bovines et hachées) qui sont cuisinées et servies. Cela permettra aux clients d'en savoir un peu plus sur ce qui se trouve dans leurs assiettes. C'est aussi pour cette raison que vous devez les informer sur les éventuels allergènes présents dans les plats. Il s'agit ici des céréales dotées de gluten, des crustacés, des arachides, du soja ou encore de la moutarde et des graines de sésame. Affichage obligatoire poissonnerie des. En dehors de cela, vous devrez afficher un règlement sanitaire départemental dans votre établissement.
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), proposer de télécharger Tous AntiCovid et encourager l'activation de son application à l'entrée du marché. - Afficher depuis l'extérieur et visible, la capacité maximale d'accueil du marché couvert.
Les obligations en matière d'informations relatives aux agents allergènes couvrent également les denrées non préemballées, dont celles vendues dans les restaurants et les cafés. Obligations linguistiques Les informations nutritionnelles obligatoires doivent figurer dans une langue facilement compréhensible par le consommateur. Panneau des zones de pêche matériel poissonnerie F401161529. Par ailleurs, les États membres dans lesquels la denrée est commercialisée peuvent exiger que les informations soient fournies dans une ou plusieurs des langues officielles de l'UE. Obligations en matière de vente à distance Lorsque la denrée alimentaire est vendue par l'intermédiaire d'une «communication à distance» (à savoir par Internet ou par correspondance), les informations obligatoires figurant sur l'étiquette doivent être mises à disposition avant la conclusion de l'achat. Ces informations doivent être affichées de façon appropriée (page Web ou catalogue) sur tout support informatif se rapportant au produit et favorisant sa vente à distance. Entrée en vigueur Tous les produits alimentaires préemballés vendus au sein de l'Union européenne doivent conformer les informations nutritionnelles aux nouvelles dispositions depuis décembre 2016.