Fleur De Sel Bio
Ingrédients: Fleur de Sel (95%) Basilic* (5%) *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Prix au kilo: 46 € 15 Le saviez vous? : La fleur de sel se forme à la surface des marais salants lors de l'évaporation de l'eau sous l'action bien entendu du soleil et du vent. Cette fine couche de cristaux blancs qui se forme au fil des jours est bien plus raffinée que le sel et elle est bien entendu très prisée en cuisine pour ses qualités organoleptiques. Conservation: Comme vous le savez le sel est un conservateur donc pas de risque pour que le sel que vous allez recevoir périme, par contre prenez le soin de conserver ce dernier dans un endroit sec, effectivement l'humidité n'est pas l'amie des qualités organoleptiques du sel... La date de durabilité minimale (DDM) indiquée dessus est juste donnée à titre indicatif. À propos du saunier "Esprit du Sel": " Esprit du Sel " exploite pour nous des marais salants en direct de l'île de Ré, ils y récoltent une fleur de sel pure et exceptionnelle qu'ils magnifient en mariant les saveurs pour des instants gourmands et ce depuis 1986.
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FLEUR DE SEL DE CAMARGUE BIO AU PIMENT D'ESPELETTE EN POTS DE 70 GRS 5, 21 € Ajouter au panier Détails Disponible Ajouter à ma liste d'envies Aperçu rapide 6, 54 € Disponible Nouveau FLEUR DE SEL DE CAMARGUE AU SAFRAN DE... FLEUR DE SEL DE CAMARGUE AU SAFRAN DE CAMARGUE AOP EN BOCAL DE 25 GR 6, 54 € Ajouter au panier Détails Disponible Ajouter à ma liste d'envies Aperçu rapide 8, 44 € Disponible BOITE DE FLEUR DE SEL DE CAMARGUE BIO... BOITE DE FLEUR DE SEL DE CAMARGUE BIO "L'ICONIQUE" ( BOITE DE CONSERVATION ET DE PRESENTATION) 8, 44 € Ajouter au panier Détails Disponible Ajouter à ma liste d'envies Résultats 1 - 11 sur 11.
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4, 39 € – 43, 90 € UGS: epsflsel Catégorie: Epices Description Avis (0) La fleur de sel de Noirmoutier s'utilise sur tous les plats du quotidien. Préférez l'utiliser après la cuisson pour ne pas la dénaturer. Valeurs nutritives: pour 100 g Calories: 0 Kcal Lipides: 0 g; Sodium: 38. 76 g; Glucides: 0 g; Sucres: 0 g Fibres: 27 g: Protéines: 0 g; Calcium: 2%; Fer: 2% Avis Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur "Fleur de sel bio" Produits apparentés
Fleur De Sel Bio Et Bien
Poids net: 100g Garantie étic: Équitable Cacao Pérou Sans lécithine de soja Détails du produit Le bio plus Descriptif Conseil d'utilisation Ingrédients Valeurs nutritionnelles Avis Pour ses chocolats, Jardin BiO étic sélectionne un cacao de haute qualité, respectueux des producteurs et de l'environnement. La labellisation Fair For Life garantit un engagement à long terme avec les producteurs et un prix supérieur au marché local leur assurant ainsi une rémunération juste et pérenne. Le cacao de ce chocolat provient de la coopérative COLPA DE LOROS au Pérou, comprenant près de 500 familles qui cultivent des cacaoyers en Agriculture Biologique. Jardin BiO étic soutient ainsi un modèle de production durable et vous garantit une traçabilité totale de ses chocolats. Jardin BiO étic est une marque 100% bio, engagée depuis 1995 pour la santé de la planète et des Hommes. Découvrez dans cette tablette l'alliance parfaite entre le caractère du chocolat noir pur beurre de cacao et la délicate note salée de la fleur de sel.
Fleur De Sel Bio Et Produits
La fleur de sel est en quasi totalité constituée de chlorure de sodium, et n'apporte aucune calorie. C'est également une source de magnésium, de potassium et de calcium. Comment choisir la fleur de sel? Elle doit être de couleur blanche presque rosée et sa texture sera légère et floconneuse. Vous pouvez également vous fier aux labels officiels: plusieurs fleurs de sel sont labellisées IGP ou AOP. Comment conserver la fleur de sel? Même s'il s'agit d'un produit impérissable, il convient de conserver la fleur de sel dans de bonnes conditions! L'idéal est un pot en grès ou en terre cuite pour qu'elle conserve toutes ses propriétés gustatives, ou encore un récipient en verre ou en bois. Gardez-la à l'abri de la lumière et de l'humidité. Comment cuisiner la fleur de sel? La fleur de sel ne se cuit pas, mais se saupoudre au dernier moment sur les plats, pour en sublimer la saveur. Elle apporte une touche finale à une tranche de foie gras ou une simple salade de tomates, et fond délicieusement sur des saint-jacques poêlées, un carré d' agneau ou une purée de légumes.
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