Poulet À L Ananas Reunion
Source: RECETTES DE NATIE Poulet Laqué à l'Orange et Ananas... Tags: Poulet, Orange, Ananas, Miel, Asie, Viande, Fruit, Volaille, Fruit exotique, Aromate, Chine, Laqué Il me restait du poulet au congélateur et 1 orange ds mon frigidaire, que faire??? J'avais envie d'un repas asiatique, voilà ce que celà donne: Recette pour 8 personnes 1kg de blanc de volaille découpés en cubes Marinade: 4 CS de Miel à l'orange Le... Source: Clafoutis & Compagnie Poulet à l'ananas - Croquant Fondant Gourmand Tags: Poulet, Riz, Ananas, Vietnam, Viande, Fondant, Fruit, Volaille, Fruit exotique, Croquant, Pilaf Si vous avez des amateurs de sucré-salé, n'hésitez pas!! J'ai servi ce délicieux Poulet à l'ananas qui me vient du Vietnam avec du riz pilaf aux poivrons. Source: Croquant Fondant Gourmand Poulet à l'ananas Tags: Poulet, Ananas, Ail, Safran, Viande, Fruit, Volaille, Fruit exotique, Aromate, Gousse, Tournesol Ingrédients (pour 4 personnes): – 4 blancs de poulet – 1 ananas frais entier – 1 c. a. c d'huile de tournesol – 1 gousse d'ail – 1 pincée de safran – … Source: Satine's Delights La meilleure recette de brochettes de poulet au bacon et à l'ananas!
- Poulet à l ananas reunion film
- Poulet à l ananas reunion net
- Poulet à l ananas reunion du
- Poulet à l ananas reunion.com
- Poulet à l ananas réunion des musées nationaux
Poulet À L Ananas Reunion Film
Epluchez ail et oignon et ciselez le tout. Ail, oignon, pois gourmands et poivron Enlevez la peau de l'ananas, ôtez le coeur et coupez-le en dés d'environ 2 à 3 cm de côté. Ananas coupé en dés Versez 2 cuillères à soupe d'huile dans un wok ou une cocotte. Faites y saisir à feu vif tous les légumes pendant 5 minutes en remuant pour ne pas que cela attache. Au bout de 5 minutes, versez les dés de poulet marinés, ainsi que la marinade. Ajoutez le gingembre en poudre et faites revenir 7 à 8 minutes, toujours à feu vif. On ajoute le poulet Terminez en ajoutant la Maizena diluée dans l'eau froide et les dés d'ananas. Laissez cuire 6 à 7 minutes supplémentaires en mélangeant de temps en temps. Il ne vous reste plus qu'à servir, soit tel quel, soit accompagné d'un riz thaï ou basmati. Poulet à l'ananas facile Enjoy!
Poulet À L Ananas Reunion Net
Découpez le poulet en une dizaine de morceaux. Dans une marmite, faites chauffer l'huile, laissez bien dorer vos morceaux de poulet, puis incorporez les oignons. Une fois qu'ils sont bien roussis, ajoutez le curcuma, la noix de muscade et les épices pilées, puis les tomates. Laissez cuire 5 mn en mélangeant bien. Mouillez alors avec le lait de coco. Couvrez la marmite et laissez réduire 40 mn environ à feu moyen, jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse. Servez accompagné de riz et de deux ou trois rougails. Variante express Mon astuce "express": Si vous êtes pressé, remplacez le poulet par des escalopes de poulet ou des hauts de cuisse. Recette poulet du livre de recette Les coups de coeur de Brigitte Grondin – Epsilon éditions /4 épices – Photos: Pascale Béroujon Vous avez préparé cette recette réunionnaise? Partagez votre expérience et laissez un commentaire en bas de cette page. Découvrez notre r ecette de cuisine indienne: poulet tandoori.
Poulet À L Ananas Reunion Du
Pilez ensemble le gingembre, l'ail et le thym. Émincez les oignons. Ajoutez le tout dans la marmite et mélangez quelques instants. Salez et poivrez. Incorporez les tomates coupées en dés et le curcuma. Laissez compoter puis mouillez avec l'eau. Laissez mijoter doucement à découvert pendant 1 heure en remuant de temps en temps. Passé ce temps, épluchez et coupez l'ananas en tranches puis en demi-tranches. Ajoutez-les dans la marmite, remuez délicatement et laissez mijoter 20 minutes de plus en remuant pour éviter que cela n'attache. Traditionnellement servi avec un bon riz blanc et un rougail bien relevé de votre choix, j'ai choisi de présenter ce plat avec un écrasé de patates douces et courge butternut; c'est beaucoup moins conventionnel mais délicieux. Notes: Selon la qualité et l'âge du canard, le temps de cuisson peut varier. La viande doit être moelleuse et la sauce courte. N'hésitez pas à dégraisser un peu les morceaux de canard avant cuisson. Les amateurs pourrons ajouter 2 à 6 petits piments secs écrasés avec l'ail et le gingembre (méfiez-vous!
Poulet À L Ananas Reunion.Com
). Selon la saison, variez les fruits! Letchis (litchis), tangors (orange péi), mangues... Vous aimez le canard et les recettes traditionnelles de la Réunion? Testez aussi cette recette emblématique de l'île!
Poulet À L Ananas Réunion Des Musées Nationaux
Il semble que nous ne trouvons pas ce que vous recherchez. Peut-être qu'une barre de recherche peut vous aider.