Proteine De Chanvre Bienfait
Les femmes et les hommes devraient consommer respectivement 25 et 38 grammes par jour. Le chanvre en poudre est une source de fibres. Cependant, le taux varie en fonction de la façon dont les graines ont été traitées. 30 grammes de poudre de protéine de chanvre fournissent généralement entre 7 et 8 grammes de fibres, ce qui équivaut à 18-28% de l'apport journalier recommandé (AJR). 3. Elle est riche en graisses insaturées Bien que le processus de fabrication des protéines se concentre sur l'élimination des huiles, il a été démontré qu'elles conservent au moins 10% de leur teneur en matières grasses. Ainsi, 30 grammes de chanvre en poudre contiennent 3 grammes de graisse. De même, les graines de cette plante sont composées d'un ratio 3:1 d'oméga-6 et d'oméga 3. Cela est pertinent, car l'alimentation est généralement marquée par un déséquilibre de ces graisses. La consommation de chanvre peut inverser ce déséquilibre et contribuer à la santé cardiaque. 4. Elle est composée de minéraux et d'antioxydants Selon une étude publiée dans la revue Food & Function, les graines de chanvre sont une source de phosphore, de magnésium, de calcium, de fer, de manganèse, de zinc et de cuivre.
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Les chercheurs considèrent que le chanvre est facile à digérer grâce à sa teneur en protéines edestin et albumine, que votre corps peut décomposer rapidement. Par contre un traitement thermique peut réduire sa digestibilité par conséquent il est important de rechercher des poudres de protéine de chanvre à base de graines pressées à froid. Une composition très riche Une protéine riche en fibres Les régimes riches en fibres ont été associés à de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une amélioration de la glycémie, une meilleure santé des bactéries intestinales et une réduction du risque de cancer de l'intestin. Les poudres de protéines de chanvre peuvent contenir différentes quantités de fibres, selon qu'elles ont été fabriquées à partir de graines de chanvre décortiquées ou non décortiquées et selon l'ajout supplémentaire de fibres. La plupart des poudres de protéines de chanvre contiennent de 7 à 8 grammes de fibres pour 30 grammes et fournissent 18 à 28% de l'apport journalier recommandé en fibres pour les hommes et les femmes.
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Par ailleurs, le chanvre contient du THC, mais à de très infimes proportions. Une consommation élevée de protéines de chanvre pourrait rendre actif le THC qui est pour rappel le composé psychoactif de la marijuana. Association avec d'autres plantes La protéine de chanvre se combine parfaitement avec la spiruline pour bénéficier d'un meilleur renforcement du système immunitaire. D'ailleurs, il suffit d'ajouter d'un peu de cette algue dans un smoothie à base de protéine de chanvre pour avoir une boisson des plus toniques et des plus revitalisantes. Nature AZ Le laboratoire Nature AZ est une herboristerie qui fabrique et commercialise des plantes médicinales naturelles sous forme de sachets vracs, de gélules ou d'huiles végétales. La société a été fondée par un pharmacien herboriste spécialisé en phytothérapie et en aromathérapie. Nous publions de nombreux articles de conseils santé pour une meilleure connaissance et une meilleure utilisation des plantes naturelles.
Une étude a révélé que le profil des acides aminés des protéines de chanvre est semblable à celui des blancs d'œufs et du soja, qui sont tous deux des sources de protéines de haute qualité. Une grande digestibilité En général, les protéines animales sont plus faciles à digérer que les protéines végétales, mais la recherche montre que de 91 à 98% des protéines contenues dans les graines de chanvre moulues sont digestibles. Cela signifie que votre corps peut utiliser presque tous les acides aminés dans la poudre de protéines de chanvre pour des fonctions corporelles importantes, telles que la réparation et la croissance musculaire. Une bonne source de fibres Les régimes riches en fibres sont associés à de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une glycémie améliorée, un meilleur microbiote et un risque réduit de cancer de l'intestin. Les femmes et les hommes devraient consommer respectivement 25g et 38g de fibres par jour, mais les études démontrent que très peu de français absorbent cet apport au quotidien.