Bonbon Tête De Negresco
100% plaisir! Cette Madeleine de Proust de notre enfance fera le plaisir des petits comme des grands gourmands! Vendu à l'unité Fabriqué en France Longueur: environ 8 cm Chocolat noir Tête au chocolat livrée dans une jolie boîte en carton Poids net: 60g Prix au kilo: 99. 17€ Date de Durabilité Minimale: 18/04/2022 Ingrédients: Chocolat de couverture noir (55% de cacao minimum) Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille, sucre, blanc d'oeuf de poule en poudre pasteurisé, sirop de glucose, de blé, sirop de sucre inverti microcristalisé, sulfites, pectine (E440i), dextrose. Allergènes: Présence possible de protéines de lait, fruits à coque et gluten. Conservation: A conserver au frais et au sec. Valeur nutritionnelle pour une pièce de 60g: 1044kj / 248 kcal - Matières grasses: 12g dont acides gras saturés: 7g - glucides: 31g dont sucres: 29g - protéines: 3. Bonbon tête de nègre mon. 5g - sel: 0. 08g.
Bonbon Tête De Nègre 2018
Boîte de bonbons réglisse masque noir – 200g Boîte de 80 bonbons masque noir, livrée dans une jolie petite boîte format allumette. Elle contient: 80 bonbons tête de nègre Poids net: 200 g environ Valeurs nutrionelles boîte de bonbons réglisse masque noir Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie 1496, 5kJ/357, 4 kcal Matières grasses 0g dont acides gras saturés Glucides 88, 6g dont sucres 62, 8g Fibres 0, 3g Protéines Sel 0, 2g Ingrédients boîte de bonbons réglisse masque noir Sucre, Sirop de glucose de blé, amidon de blé, gomme arabique, acide lactique, suc de réglisse, arôme naturel violette, colorant E153, agent technologiques: amidon de maïs, cire de carnauba. Peut contenir des traces d'oeuf et de fruits à coques.
Bonbon Tête De Nègre Mon
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Bonbon Tête De Negre Soie
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La recette des " têtes de nègre " ou " Meringue chocolat", Voilà une friandise que j'adorais mais qui a pratiquement disparu des pâtisseries. Nous, on appelait ça « têtes de nègre » mais il y a eu une polémique (ce nom avait été donné pendant la période post-coloniale) et maintenant ils l'appellent ' Meringue chocolat ' ou 'têtes de choco '… Et pourquoi ne pas essayer de la refaire? La recette des "têtes de nègre" ou Meringue chocolat: Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants: INGRÉDIENTS POUR LA GANACHE: 130 g de crème 130 g de chocolat noir de couverture en pistoles 40 g de beurre mou Préparation: Faire chauffer la crème. Faire fondre légèrement le chocolat au bain-marie. Verser 1/3 de la crème chaude sur le chocolat. Bien mélanger à la maryse. La texture doit être lisse et brillante. Continuer en deux fois avec le reste de la crème. Bonbon tête de negre soie. Incorporer le beurre et mélanger au batteur électrique. Laisser prendre et garder à température ambiante. INGRÉDIENTS POUR LE DÉCOR: PAILLETTES DE CHOCOLAT INGRÉDIENTS POUR UNE MERINGUE: 1 BLANC D'OEUF (30G), LE DOUBLE DE POIDS EN SUCRE (60G), LE JUS D'UN DEMI-CITRON Faire une meringue suisse: mélanger tous les ingrédients dans un cul-de-poule.