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Goûtez le bouillon en ajoutant du sucre blanc et plus de sauce soja pour le rendre plus sucré à votre goût. Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage, puis égoutter et réserver. Coupez le poulet en tranches et faites-le frire dans une poêle avec de l'huile de sésame jusqu'à ce qu'il commence à dorer, puis mettez-le de côté de l'huile. Répartir les nouilles dans quatre bols. Nouilles japonaises dans un bol de soupe, 3 recettes facile. Répartir sur chaque assiette un quart du poulet, un quart des feuilles d'épinards, une cuillère à café de maïs sucré et la moitié d'un œuf. Filtrer le bouillon dans une casserole propre, puis porter à nouveau à ébullition. Répartir le bouillon dans les plats de service, puis saupoudrer le dessus de nori moulu, d'oignons verts ou d'échalotes émincés et d'une pincée de graines de sésame.