Jardinière De Légumes D'hiver (Cookeo Ou Pas) - Mamy Nadine Cuisine...
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Coucou après avoir dévoré de bonnes brioches et des bonnes choses, il faut bien se mettre au vert un peu non? Donc vous serez d'accord avec moi pour déguster une super jardinière de légumes frais (de chez Grand Frais off course) au Cookeo de Moulinex (Manu le retour). Surtout après notre cure de pâtes, riz et autres féculents pendant le confinement que nous avons vécu. Bref un tour à Grand Frais s'imposait pour une cure de vitamines, des légumes, des fruits, des laitages, de la viande, du poisson… bref du bon et que du bon! Oui bon ok j'arrête avec ma pub Grand Frais car vous êtes la pour la recette. Mais n'empêche que sans Grand Frais ….. Recette jardinière de légumes cookeo de. bon okkkkkkkkk j'insiste plus! Allez, trêve de bavardage au sujet de GF (j'ai rien dit! hihihihi) passons à la recette. C'est partiiiiii! non…. revenez rooooo! Ingrédients courgette 2 carottes 4 haricots plats 15 eau 20 cl bouillon de bœuf dégraissé 1 Arôme Maggi Préparation Épluchez et coupez les légumes en morceaux Équeutez les haricots plats et coupez-les en deux ou trois suivant la grandeur.
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5 fruits et légumes par jour en un seul plat! Coline Ustensiles Cookeo, Économe recette Étape 1 Épluchez et râpez l'ail puis placez-le dans le bol de votre Cookeo. Ajoutez une noisette de beurre, (ou un filet d'huile d'olive) et les lardons. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes. Étape 2 Épluchez les pommes de terre et coupez les carottes en bâtons. Ajoutez-les dans le bol du Cookeo et couvrez à hauteur d'eau (200 ml d'eau/personne environ). Jardinière de légumes - Recettes Cookeo. Ajoutez le cube de bouillon. Étape 3 Lancez la cuisson sous pression pendant 10 minutes. Étape 4 Après 10 minutes de cuisson, ajoutez les oignons, les haricots et les petits pois. Continuez la cuisson sous pression pendant 10 minutes supplémentaires. Étape 5 Salez, poivrez, servez, c'est prêt! Valeurs nutritionnelles Valeurs estimées moyennes pour une portion Calories 238 kcal Matières grasses 11 g Glucides 27 g Protéines 8 g Fibres 8 g En moyenne, une portion de la recette " Jardinière de légumes " contient 238 Calories, 11 g de Matières grasses, 27 g de Glucides, 8 g de Protéines, 8 g de Fibres.
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Dans mon panier bio hebdomadaire j'ai eu des pommes de terre primeur, une jolie botte de carottes et des petits pois à écosser, m'est donc venue l'idée de réaliser cette recette. Je participe donc au défi anniversaire sur la page Facebook Tests de recettes entre blogueurs et j'ai donc choisi de mettre à l'honneur l'auteur de cette page Sonia à qui je souhaite un très bel anniversaire! Pour 8 gourmands: 900 g de pommes de terre primeur 400 g de petits pois frais à écosser 1 botte de carottes 1 oignon 200 gr de lardons 270 ml d'eau 1 cs d'ail en poudre 1 cs de persillade 1 cc de thym séché 1 cœur de bouillon de légumes sel, poivre Éplucher les carottes et les pommes de terre. Recette jardinière de légumes cookeo un. Couper les carottes en rondelles et les pommes de terre en cubes, réserver. En mode dorer, faire revenir les lardons, avec les carottes et l'oignon émincé. Rajouter ensuite les pommes de terre et les petits pois. Verser l'eau. Rajouter le cœur de bouillon de légumes, l'ail en poudre, la persillade, le thym, saler, poivrer et lancer une cuisson rapide pendant 10 minutes.
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Préparation: 7 min Cuisson: 30 min La suite après cette publicité Préparation de la recette 1 D'abord rincez vos pâtes et mettez-les dans la cuve de votre cookeo. 2 Versez en dessus de l'eau - pour les couvrir - émiettez en dessus 1/2 cube de bouillon puis lancez la cuisson rapide - sous pression pour une durée de 6 minutes. Recette jardinière de légumes cookeo la. 3 Pendant ce temps de cuisson Pelez carotte et coupez-la en gros dés, brocoli en morceaux, haricots verts en morceaux, lavez bien les tomates. A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet La suite après cette publicité
Saler, poivrer. Remuer quelques instants, ajouter enfin l'eau. Cuire sous pression pendant 10 mn. Au bout de dix minutes de cuisson, piquer vos pommes de terre à l'aide de la pointe d'un couteau pour en vérifier la cuisson et goûter l'assaisonnement. Voilà, votre jardinière de légumes maison est prête. Je l'ai accompagnée de tranches de rosbeef et nous nous sommes régalés. Je me suis inspirée de la recette de la cuisine de Boomy pour réaliser cette jardinière et je l'en remercie auparavant. Recettes aux légumes au Cookeo : toutes nos recettes spéciales Recettes aux légumes au Cookeo. Tag(s): #plats