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Ainsi, vous trouverez 40 variétés d'oliviers! Avec autant de caractéristiques différentes: période de récolte, durée de conservation, couleur, goût, usage. L'écoferme de Mornag assure une petite production de légumes, en testant des méthodes de productions ancestrales, avec par exemple une mise en jachère régulière. En fonction de la saison, vous trouverez des pommes de terre, du blé, des piments ou bien des citrouilles. L'Ecoferme est également un lieu de sauvegarde des variétés locales. Amine tente en effet de stocker et de replanter des espèces oubliées, notamment des variétés de blé qu'il a dénichées dans la campagne tunisienne. Souvent, ces variétés résistent mieux au climat tunisien, mais sont moins productives. Charrue tractée par la force animale Enfin, Amine étant hydrogéologue, il est obligé d'évoquer l'irrigation! L'origine de la Rose des Sables - Destination Tunis. Pour cela, il a construit un puits et vous montrera par l'exemple les différences entre un puits djerbien (à auto-vidange) et un puits égyptien (à balancier). Il pourra également vous expliquer comment faire pousser un pied de pastèque grâce aux raquettes des figuiers de Barbarie (région de Kairouan), ou pourquoi les gargoulettes de Djerba permettent à la terre de rester humide.
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Ces techniques, traditionnelles et rudimentaires, sont adaptées à certaines régions et à certaines cultures. Elles sont souvent plus performantes et plus économes que les techniques actuelles… Le puits de l'écoferme Habitats éco-responsables Au fil de ses recherches et de ses rencontres, Amine a pu développer un autre domaine intéressant: la construction éco-responsable. La question posée au départ est simple: Peut-on construire facilement, avec une meilleure isolation, moins cher, avec des matériaux renouvelables, avec des techniques connues et exportables? Les différents bâtiments construits sur le site apporte la réponse: Oui, c'est possible! Techique de l'adobe L'adobe est l'une des techniques de construction les plus anciennes, connues notamment en Iran (Bam) et en Amérique du Sud. Château Mornag Rosé du Domaine Les Vignerons de Carthage - Vin rosés de Mornag. Le concept est simple: on mélange terre, eau et paille, on mets tout çà dans un moule, et on fait sécher. Avantages: ces matériaux sont disponibles presque partout et offrent une bonne isolation. Désavantage: la sensibilité à la pluie, mais avec un bon toit et un enduit, cette technique est utilisable en Tunisie.
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D'autres espèces sont adaptées, comme les cactus importées d'Afrique du Sud et de Californie, habitués au climat méditerranéen. Le message est le suivant: Inutile de chercher des plantes exotiques, qu'il faudra remplacer dans 2 ans, nous avons de quoi agrémenter nos jardins ici! Plantes médicinales: la végétation méditerranéenne possède souvent des vertus médicinales, utilisées de façon traditionnelle ou industrielle. Amine est intarissable sur ce sujet. En effet, il pourrait parler des heures sur les vertus du pistachier, du henné, du thym, des feuilles de câpre, de l'armoise… Plantes aromatiques: roulez une feuille entre vos doigts, et devinez de quelle plante il s'agit! Fleur de morang de. Bon courage, il y a de nombreuses variétés! Cactus californiens Agriculture durable et raisonnée La production agricole occupe un espace important à l'Ecoferme. Mais ici, pas de fertilisant ni de monoculture. En effet, Amine est partisan d'une agriculture raisonnée, c'est-à-dire respectueuse du cycle de vie de la plante.
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En cristallisant, le gypse va prendre sa forme spécifique de hache. La pyrite cristallise en cube, le quartz en hexagone. Pour la rose des sables, on parle de cristallisation monoclinique: d'un seul plan. D'où cette forme en hache 😉 Dans les sols, le cristal va incorporer les grains de sable avoisinant, donnant la couleur rose / ocre / beige à la pierre. Beaucoup de gens disent que si l'on pose la rose des sables sur le marbre, elle va grandir avec le temps! A votre avis c'est possible? Non bien sûr: pour grandir, il faut une eau très riche en sulfate et calcium. Fleur de morang pdf. L'inverse est possible: si vous laissez votre rose des sables dans de l'eau trèèèès longtemps, elle va petit à petit se dissoudre. Mais ne vous inquiétez pas, le processus est long: vous pouvez laver votre rose des sables avec de l'eau sans problème 😉 Et on la trouve où, cette rose des sables? En Tunisie bien sûr, surtout dans le sud (sur la route qui traverse le Chott el Jerid, dans les oasis de montagne Chebika et Tamerza ou encore dans les grandes villes touristiques Tozeur et Douz).