Saucisson Au Comte
saucisson avec du Comté poids env. 170g Garanties sécurité Politique de livraison Frais de port variable selon transporteur UPS, Chronopost, Mondial Relay, AGM Politique retours Description Saucisson pur porc au Comté, nous vous recommandons de le laisser dans un torchon au frigo, ce qui a pour effet de bien diffuser le comté dans tout le saucisson. la différence avec un saucisson industriel fabriqué avec du colorant, notre salaison est faite avec de vrais fruits, champignons ou même de fromages, ce qui demande un certain temps pour ce répandre et parfumer tout le saucisson. Séchage 30 jours minimum, garanti sans colorant, à conserver au sec et au frais entre 12° et 15 ° Ingrédients: viande porc, boyau naturel de porc, fromage le comté, sel, Lactose, dextrose, ail, épices, sucre, ferments. Saucisson au Comté • Salaisons du Jura - Charles Thaurin • Place du Local Besançon. Hachage fin Produit sujet à dessiccation 16 autres produits dans la même catégorie: poids env. 170g
Saucisson Au Comte.Org
Offrez-vous une tranche de finesse avec Saint Agaûne: un goût unique de viande séchée et une texture fondante en bouche, 2 fois moins gras qu'un saucisson classique. En savoir plus Découvrez toutes nos gammes Un goût unique de viande séchée, une texture ferme et fondante, découvrez toutes les gammes Saint Agaûne. Recette originale, au Comté ou en Petites Tranches, pour faire plaisir à tous vos convives! Nouveau: Saint Agaûne au chèvre Découvrez l'association du goût délicat de Saint Agaûne aux notes typées de fromage de chèvre, pour une expérience apéritive raffinée! Savourez un délicieux moment! Saucisson au comté http. Avec Saint Agaûne, partagez un moment raffiné grâce à nos idées de planches apéritives, notées nutri-score A et B. En savoir plus
Saucisse Au Comte
My Cart item - 0, 00 € 0 Il n'y a plus d'articles dans votre panier Total TTC Taxes incluses Un large choix d'achat en ligne de saucissons. Un subtil équilibre entre ce saucisson de tradition et le fruité de ce fromage qui reflète bien les vertes prairies franc-comtoises. Prix à la pièce de 375gr environ (plus ou moins 15%) (33, 90 € par kg) TTC Nombre d'articles en stock: 3 articles Paiements 100% sécurisés Coûts d'expédition estimés Les frais de livraison Temps d'expédition Livré le lendemain matin avant 13h (pour toute commande passée avant 11h) Vous voulez vérifier un autre pays ou un coursier? Vente en ligne de Saucisson artisanal au Comté. Description Détails du produit Avis Allergènes: Beaufort (lait) Fabriqué en France Référence Fiche technique Région Rhône-Alpes Animal Porc Références spécifiques Aucun avis client pour le moment. Produits associés Prix à la pièce de 375gr environ (plus ou moins 15%)
Saucisson Au Comté Http
keyboard_arrow_left keyboard_arrow_right Un mariage très harmonieux entre les saveurs douces et fruitées du comté et la chair du saucisson. Du bonheur à l'état pur! Détails du produit Histoire Composition Le cuisiner Avis Vérifiés(49) Ingrédients: Viande de porc (origine France), Comté (7%) (LAIT), sel, dextrose, sucre, épices et aromates, conservateur: Nitrate de potassium (E252), arômes naturels, ferments lactiques. Peut contenir des traces de fruits à coque. 160g de viande sont utilisés pour 100g de produit fini. Produit sujet à dessication. Saucisson au comté. A consommer cru. Energie 1853 Kcal soit 448 KJ Matières grasses 36, 3g dont Acides gras saturés 14, 2g Glucides 1, 9g dont Sucres 1, 6g Protéines 29g Sel 5, 58g Produits dans la même catégorie la pièce: 5, 90 € Rupture de stock
Saucisson Au Comte.Com
1 • Couper le sauté de porc en cubes de 2 cm. 2 • Retirer la couenne de la poitrine puis la couper en cubes de 2 cm. 3 • Installer le hachoir avec la grille moyenne. 4 • Hacher les viandes dans le bol inox. 5 • Ajouter le comté râpé, l'eau, le poivre et le sel. 6 • Mettre en place le batteur K et faire tourner à petite vitesse pour bien mélanger les ingrédients. 7 • Retirer le bol de son socle. 8 • Retirer la grille moyenne sur le hachoir mais laisser la lame (ce sera plus facile pour entraîner la farce). Mettre en place le petit embout à garnir. Maintenir l'ensemble avec l'anneau de serrage. 9 • Mettre en place le boyau sur l'embout à garnir. Saucisson sec au Comté - L'Apéro des Saveurs. Faire un nœud au commencement du boyau. 10 • Insérer la farce, mettre en route à vitesse 3/4 et former un long boudin. 11 • Tourner les saucisses tous les 20 cm pour les former (ou tous les 4/5 cm pour des saucisses apéritives). 18
Gourmet Premium 2571 N'hésitez plus, faites vos saucisses vous-mêmes, c'est un régal.