Recette Rghaif Au Miel
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Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Tout d'abord une bonne fête de l'Eïd à ma famille, mes amies et à tout les musulmans. Voici une petite recette de msemmen mais cette fois ci on les frit dans un petit bain d'huile pour qu'elles gonflent un peu et qu'elles soient croustillantes puis recouvert de miel..... hummm avec un bon verre de thé a la menthe.... une merveille! Vous pouvez faire votre recette habituelle de msemmen. - 400g de farine - 1 oeuf - un peu de sel - un peu de levure boulangere - de l'eau tiéde - du miel - des graines de sésame Mettre tous vos ingrédient secs dans la cuve de votre robots puis versez de l'eau au fur et à mesure pour avoir une pâte homogéne bien souple. Huilez vos mains, ramassez la pâte et laissez 10 min. Recette rghaif au miel dans. Formez des petite boules, huilez les bien puis faites le même pliage que les msemmen traditionnelles. Chauffez de l'huile dans une poele à feu moyen, plongez les msememen 1 par 1, dorez des 2 faces pour que celà gonfle. (A l'aide d'une cuiellere, versez de l'huile chaude sur la face du dessus pour aider le gonflement).
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1 Rghaif feuilletées au miel Recette publiée le Vendredi 14 Avril 2017 à 12h16 Sousoukitchen
Chauffer l'huile de friture pendant ce temps. Quand elle est chaude ( mais surtout pas fumante), y faire frire les carrés en les retournant de temps en temps afin qu'ils cuisent uniformément. Quands ils sont joliment dorés, les égoutter puis les plonger dans le miel en les laissant baigner dans le miel pendant quelques minutes. Egoutter ensuite les Rghaifs sur une grille et les saupoudrer de graines de sésames grillées. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (29g) Calories: 153Kcal Glucides: 11. 6g Lipides: 9g Gras sat. : 0. 7g Protéines: 4. Recette rghaif au miel de secrets. 4g Fibres: 2. 6g Sucre: 11. 3g ProPoints: 4 SmartPoints: Sans gluten Végétarien Sans lactose Sans oeuf Photos Accord vin: Que boire avec? Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc Vous allez aimer A lire également