Saucisse À Croquer La
Saucisses à croquer Figure émérite de la charcuterie alsacienne, la saucisse à croquer est préparée à base de de viande de porc, embossée dans du boyau naturel de mouton puis légèrement fumée au bois de hêtre. Elle a toute sa place dans nos assortiments de charcuterie lors des apéritifs, accompagnés de bonnes bières alsaciennes. Les petits comme les grands adorent croquer ces délicieuses saucisses lors d'un moment convivial, en famille ou entre amis. Conseils de dégustation La saucisse à croquer se mange traditionnellement à l'apéritif, il suffit de la croquer après l'avoir plongée dans la moutarde. Vous pouvez également l'emmener lors de vos pique-niques et autres randonnées. Conservation Les saucisses à croquer se conservent jusqu'à 2 semaines au frais (entre 0 et 4°).
Saucisse À Croquer En
l'allié qualité des chefs et bouchers-charcutiers depuis 1964 Vente aux professionnels et aux particuliers 0367160105 Check Produit ajouté au panier avec succès Prix: Quantité: Total: PROCESS 1. Hacher toutes les viandes à la plaque de 5mm 2. Mélanger les matières premières et les ingrédients ensemble 3. Une fois mélangée, la mélée sera embossée en Menus de Mouton 24/26 CUISSON Maturation: 45°C pendant 20 min Fumage: 50°C pendant 40 min Fésia Saveurs Plus de 50 ans de savoir-faire