Les Vignerons D Oleron Rose | Balle De Réflexe Couleur
L'ennui du confinement a entraîné ces jeunes de 29 ans à prendre contact avec des vignerons. « On est amateurs de vins naturels depuis pas mal d'années. Quand on habitait à Paris, le week-end, on allait rencontrer les vignerons en Alsace, en Bourgogne, etc. », raconte Clara. La suite s'enchaîne vite. Marché de Saint-Trojan-les-Bains, dégustations organisées dans des lieux naturels de l'île, e-commerce. Et enfin, la boutique, ouverte depuis trois mois. On pourrait dire: le vin fait le plus naturellement possible « Les vins naturels sont des vins qui ne connaissent pas la chimie dans les vignes et dans la partie cave », détaille la jeune femme. Dans les vignes, cela va passer par une culture biologique ou biodynamique. Lors de la vinification, les vignerons vont également faire attention à ce qu'il n'ait pas d'intrant. « C'est-à-dire de produits chimiques ou naturels qui pourraient maquiller ou modifier le vrai goût du vin. Les vignerons d oleron 6. » C'est là, la différence avec le vin bio. Baptiste résume: « on pourrait dire: le vin fait le plus naturellement possible ».
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Les Vignerons D Oleron St
Par Lou Surrans Publié le 18/07/2021 à 15h06 Mis à jour le 07/03/2022 à 18h26 Marée Haute est une cave à vins naturels, à Saint-Pierre-d'Oléron, où les gérants Clara et Baptiste choisissent les vignerons avec une attention particulière « U ne bande de copains tombée sous le charme de vignerons. » Baptiste vient de résumer en quelques mots, Marée Haute, la boutique de vins naturels qu'il tient avec Clara. Situé dans le centre de Saint-Pierre, le commerce a ouvert en mars 2021. Ces amis d'enfance, originaires d'Oléron, ont débuté cette aventure... « U ne bande de copains tombée sous le charme de vignerons. » Baptiste vient de résumer en quelques mots, Marée Haute, la boutique de vins naturels qu'il tient avec Clara. Saint-Pierre-d’Oléron : les vignerons de l’île ont leur boutique pour promouvoir les nectars locaux. Ces amis d'enfance, originaires d'Oléron, ont débuté cette aventure au printemps 2020, lors du premier confinement. Les relations particulières qu'ils entretiennent avec les vignerons ont guidé leurs choix. C'est dans un garage, à Dolus, que des paniers livrés à domicile ont commencé.
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Faites vous plaisir en rapportant au gîte, des spécialités locales à cuisiner vous-même: les huîtres d'Oléron, le sel, les poissons savoureux, la galette charentaise et bien sûr, les vins du Domaine Maxime Pinard pour accompagner ces délices. L'aire de camping-car Maxime Pinard, pour les nomades et les amoureux des road-trip. Vous avez décide de partir à l'aventure sur les routes de l'île d'Oléron et de la Charente Maritime? Faites une halte pour une nuit ou deux, sur l'aire de camping-car avec revêtement stabilisé. À 1km de la Brée les Bains, cette aire fait partie du réseau France Passion, elle est gratuite et vous permet de rencontrer la famille de viticulteurs de Maxime Pinard, de découvrir des produits authentiques avec une dégustation gratuite. Vous êtes prêts pour des vacances de qualité sur la magnifique île d'Oléron? Les vignerons d oleron st. C'est une douceur de vivre, que l'on vous recommande de vous autoriser pas seulement l'été, mais bien toute l'année! Ici, on vit au rythme des marées, on se promène, on visite on découvre.
Le Pineau, c'est un délicieux vin, assez sucré que l'on consomme en apéritif ou au dessert. Il est superbe avec du melon ou des glaces de type sorbet frais. Il est élaboré avec du moût de raisin et du Cognac, mais chuuuuut la recette est secrète et propre à chaque producteur… Venez visiter le vignoble Une dégustation pour vraiment sentir le talent de ces vignerons! Pour en savoir plus, venez visiter le vignoble Maxime Pinard! Saint-Pierre-d’Oléron : des vins naturels sélectionnés avec minutie. Vous y découvrirez un film de présentation et ensuite on vous emmène dans le vignoble pour comprendre la culture du raisin, puis direction le chai pour voir l'élaboration du vin, son vieillissement et bien sûr, une indispensable dégustation. Les visites sont tous les jeudis en juillet et août, à 15h (il faut réserver, 2 euros par personnes, gratuit pour les enfants). Faites ensuite un tour à la boutique, vous y trouverez des produits régionaux, et surtout du Vin, mais aussi du Pineau des Charentes, du Cognac, des Cocktails et alcools insolites comme des liqueurs de Cognac (hummm!!!
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